ZDRAVOTNÍ POTRAVINY PRO RAKOVINA

Metastázy

U pacientů s rakovinou dochází velmi často k rychlému úbytku hmotnosti v důsledku nemoci nebo léčby kvůli nedostatku chuti k jídlu. Tito pacienti potřebují speciální nutriční podporu - pomáhají překonat deficit kalorií, makro- a mikroživin a nakonec zlepšují výsledky léčby.

NUTRIDRINK je uvolňován v kapalné formě jako vyvážený vysoce proteinový nápoj bohatý na energii a připravený k jídlu. V jednom pytli nápoje: 300 kcal energie a 12 g snadno stravitelných mléčných bílkovin.
Výhody produktu:
1. POUŽITÍ POUŽITÍ (porcované sterilní balení).
2. VYSOKÁ ENERGETICKÁ HODNOTA pro normalizaci hmotnosti a zvýšení fyzické aktivity (150kCal / 100ml)
3. VYSOKÁ OCHRANA PROTEINU pro rychlou a efektivní obnovu poškozených orgánů a tkání (6g / 100ml)
4. ZLEPŠÍ STAV IMUNITU.
5. NEVYVÁŽE ALERGIE POTRAVINY, minimalizuje riziko vedlejších účinků léčby.
6. VYSOKOTVORNÁ, NÍZKOZAPLATEKÁ.
7. VARIANTY CHUŤU: čokoláda, vanilka, jahoda, banán, oranžová.
Přípravek se doporučuje pro udržení nebo zlepšení nutriční stav pacientů se zvýšenými potřeby bílkovin, energie a vitamínů (v rámci přípravy na operaci a po operaci, při ozařování a chemoterapie, se ztrátou chuti k jídlu a / nebo poruchy jídla).
• Jako jediný zdroj energie, 5-7 paketů za den.
• Jako doplněk hlavního jídla - 2-3 balení denně.
• V onemocnění spojených s poruchou polykání a nedostatek energie, může být použita jako Nutridrink krém - jedinečný vysokým obsahem proteinů a vysoce kalorické potraviny ve formě pudingu (pořadí).

Pod značkou NUTRISON je k dispozici široká škála produktů klinické výživy ve formě suché směsi (prášek) nebo tekutých sterilních a připravených k jídlu produktů nové generace.
NUTRISON - pro počáteční fázi nutriční podpory pacienta (sondování a orální užití).
NUTRISON ENERGY a NUTRIZON ENERGY s dietní vlákninou - pro hlavní stupeň nutriční podpory pacientů se zvýšenou potřebou bílkovin a energie.
NUTRIZON EDWANST DIAZON - pro pacienty s rizikem vzniku stresové hyperglykémie.
NUTRIZON EDWANST PEPTISORB (pořadí) - polo-elementární enterální výživa s oligopeptidy pro léčbu a regenerační výživu pacientů s narušeným trávením a asimilací živin.

Nutriční podpora pacientů s rakovinou

Většina pacientů s rakovinou čelí takovým problémům, jako je ztráta hmotnosti, snížená chuť k jídlu a snížení jaterních funkcí Všechny tyto problémy vedou ke ztrátě bílkovin (hypoproteinemie) v těle, což může vést k edému bez bílkovin na nohou a zhoršení stavu pacienta. Je třeba se vyhnout těmto hrozným následkům a vynalezit nutriční podporu pacientů s rakovinou.

Co je nutriční podpora pro pacienty s rakovinou?

Jak posoudit energetické potřeby onkologického pacienta?

  • Po plánovaných operacích břicha - 30-40 kcal / kg.
  • Po radikální chirurgii proti rakovině - 50-60 kcal / kg.
  • Při závažných mechanických poškozeních koster - 50-70 kcal / kg.
  • S kraniocerebrálním traumatem - 60-80 kcal / kg.

Kdy je nezbytná nutriční podpora pro pacienty s rakovinou?

1. Nutriční podpora onkologických onemocnění je indikován u pacientů užívajících dlouhodobou systémovou protinádorovou léčbu (chemoterapie, cílené léčby, imunoterapie).

Při prodloužené protinádorové léčbě se objevují různé vedlejší účinky, které způsobují snížení chuti k jídlu, pokles hodnot bílkovin, destrukci esenciálních aminokyselin v těle a ztrátu tekutiny. To vše může interferovat s další terapií a způsobit zhoršení pacientovy pohody a progrese nádoru.

2. Potřebu výživy potřebuje také pacient s rakovinou s porušením jídla (stenóza jícnu, žaludku nebo střev) nebo absorpce živin (syndrom karcinoidu). Zvláštní výživa v těchto případech umožní doplnit chybějící živiny a zabránit vzniku asténie a kachexie.

3. Při dlouhodobé radioterapii další výživa je také nezbytná pro rychlejší zotavení poškozených tkání a zlepšení funkce kostní dřeně.

4. Pro pacienty s rakovinou, kteří podstoupili rozsáhlé dutinové operace, Také jsou k dispozici speciální diety, které vám umožňují obnovit tělo v krátké době a přesunout se na další fáze léčby. To je velmi důležité, protože existují přísné časové rámce, ve kterých je třeba zahájit pooperační chemoterapii nebo radioterapii. Pokud je zpožděn pacientova zotavení po operaci, je ohrožena tím, že chemoterapie nebo radiační terapie bude zahájeno po stanoveném termínu, a to hrozí relapsu onemocnění v oblasti obnovy.

Mylné představy týkající se výživy pacientů s rakovinou

Výživa je velmi důležitou součástí zdraví a stane se ještě významnější, pokud je nemocná. U pacienta s onkologickým onemocněním v organizmu dochází změny metabolických procesů, a potřebuje zvláštní výživnou stravu. Vzhledem k tomu, že často tito pacienti nemohou jíst dostatek jídla, dochází k progresi nutriční nedostatečnosti, což může vést k rozvoji syndromu anorexie a kachexie.

Nutriční nedostatečnost přímo ovlivňuje výsledek léčby a funkční stav pacienta. Nedostatek živin vede k tomu, že tělo je nuceno jíst vlastní buňky, zejména svalovou tkáň. Proces zotavení trvá dlouhou dobu, protože zvýšení tělesné hmotnosti je primárně způsobeno tukovými tkáněmi, což zdůrazňuje zvláštní úlohu příjmu snadno stravitelných bílkovin v požadovaných množstvích během celého období onemocnění.

Pacienti, kteří mají dostatečnou výživovou podporu, lépe tolerují kurzy chemoterapie, jsou odolnější vůči infekčním onemocněním, s menší pravděpodobností potíží s pooperačními komplikacemi a zrušením chemoterapie kvůli významné ztrátě hmotnosti. Navíc jsou aktivnější a cítili se lépe.

Léčba rakoviny zahrnuje chirurgické zákroky, chemoterapie a radioterapie. Podpora výživy je nutná pro pacienty ve všech fázích léčby, stejně jako během období regenerace. A čím dříve se začne, tím lépe lze očekávat výsledek léčby.

Výhody terapeutické výživy jsou založeny na vysoké biologické hodnotě, snadno asimilované kvalitní živiny, rovnováhu a schopnost získat živiny s malým objemem produktu.

Bohužel, oba lékaři a pacienti často nedávají dostatečnou pozornost výživě. Naším cílem je pomáhat lékařům při léčbě pacientů s rakovinou a urychlit jejich návrat k normálnímu životu. Pokud můžeme podpořit nutriční stav pacienta, znamená to, že bude mít větší šance na úspěšné dokončení léčby onemocnění.

1. Nutriční nedostatek je podvýživa

Nutriční nedostatečnost je nerovnováha mezi nutričními potřebami organismu a počtem vstupujících živin. Nutriční nedostatek závisí nejen na množství spotřebovaných živin, ale také na změnách potřeb organismu kvůli nemoci, stejně jako na absorpci živin.

2. Nutriční nedostatečnost je vzácná

Rakovina prsu, sarkomy, hematologických zhoubných nádorů - 31 až 40% nádorů plic, tlustého střeva, prostaty, - 54 až 64% nádorů jícnu, žaludku a slinivky břišní - 75 až 80%.

3. Pro stanovení nutriční nedostatečnosti je nutné použít komplexní diagnostické algoritmy

úbytek hmotnosti o více než 5% během 3 měsíců a které mají stížností:.. Ke snížení nebo ztráta chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, atd. - svědčí o dostupnosti nutriční deficitu ztrátu tělesné hmotnosti o více než 10% během 3 měsíců a které mají stížností: pokles nebo nepřítomnost chuti k jídlu, nevolnost, zvracení atd. - indikují přítomnost syndromu anorexie-kachexie.

4. Výsledek léčby rakoviny nezávisí na nutričním stavu pacienta

20% pacientů s rakovinou umírá z vyčerpání Výrazná hypotrofie neumožňuje provést nezbytnou léčbu u 40% pacientů s rakovinou.

5. Pacient s nadváhou nemůže mít nutriční nedostatečnost nebo riziko vývoje

Rakovina prsu, sarkomy, hemoblastóza - 31-40% Nadměrná hmotnost tuku, zejména díky použití hormonální terapie, maskuje progresivní ztrátu svalové hmoty. Edémy vzniklé mechanickým působením nádoru na tělo a také v důsledku léčby zvyšují skutečnou tělesnou hmotnost, čímž se skrývá progresivní ztráta bílkovin v těle pacienta.

6. Pacienti, kteří měli léčbu rakovinou pouze v chirurgické léčbě, nepotřebují nutriční podporu

Abyste snížili riziko komplikací po operaci, je důležité nejen konzumovat dostatečné množství živin, ale rovnováhu kompozice. Kromě toho, obohacuje stravu živin, jako jsou omega-3, omega-6-polynenasycených mastných kyselin, snižuje zánětlivou reakci organismu a podporuje rychlejší zotavení.

7. Kdy má být použita parenterální výživa?

Podle doporučení enterálních a parenterálních výživových společností v Americe, Evropě a Rusku je parenterální výživa indikována pouze tehdy, když pacient není schopen enterálně podávat pacienta.

8. Léčba nutriční nedostatečnosti by měla být podána pouze v případě, že je pacient vyčerpaný léčení kachexie (anorexie, kachexie syndrom) -.. složitý proces, ne vždy vede k úspěšnému výsledku, to znamená, že k zastavení procesu rozpadu buněk a tkání těla, je velmi obtížné. Proto je preventivní terapie a speciální terapeutická výživa tak důležitá pro včasné doplňování nutriční nedostatečnosti a prevenci vývoje kachexie (syndrom anorexie-kachexie).

9. Čím víc pacient jedí, tím více "živí" rostoucí nádor. Především je nutné vyloučit protein z výživy jako první zdroj výživy nádoru

Nádorové buňky jsou zvláštní "pasti" pro bílkoviny a glukózu v těle a mají zvýšenou spotřebu energie. Ale s nedostatečným příjmem živin, nádor začne „jíst“ své vlastní zásoby energie v těle, a pak spustit proces vývoje kachexie (syndrom kachexie-anorexie).

10. Pokud pacient nechce jíst, pak to vyžaduje tělo pacienta, nenechávejte ho krmit

U pacientů s rakovinou, kvůli charakteristice procesu onemocnění a kvůli nezbytným, ale agresivním metodám léčby, mohou být změněny chuťové vjemy a vyvinutá averze k jídlu. Nežádoucí účinky chemoterapie jsou často nevolnost a zvracení, stejně jako depresivní stav a apatie. To vše činí příjem jídla extrémně obtížným, zatímco tělo pacienta pod stresem potřebuje zvýšenou výživovou podporu.

11. Krátkodobé stažení jídla nijak neovlivní stav pacienta

Při ztrátě hmotnosti nejdříve ztráta bílkovin a rychlým přírůstkem hmotnosti je především zvýšení tukové hmotnosti. Proto i krátkodobé zastavení příjmu živin může nepříznivě ovlivnit stav pacienta. A v období přírůstku tělesné hmotnosti je složení stravy, rovnováha výživy a zahrnutí celé řady makro- a mikroživin ve stravě velmi důležité.

12. Zvláštní strava pro pacienty s rakovinou není nutná Vlastnosti metabolismu u pacientů s rakovinou určují jejich specifické nutriční potřeby. U takových pacientů je zapotřebí zvláštní vyvážená strava.

13. Jaké makro a mikroelementy jsou potřeba v boji proti nemoci?

Během onemocnění je obzvláště důležité plnit potřeby organismu v makro- a mikroživinách. V přítomnosti rakoviny je betakaroten nejdůležitější komplex antioxidantů (vitamínů A, E, C) a selénu.

14. Proč je potřeba omega-3, omega-6-polynenasycených mastných kyselin, zejména v období onemocnění?

Zahrnutí polynenasycených mastných kyselin Omega-3, Omega-6 je nedílnou součástí udržovací léčby rakoviny. Tyto mastné kyseliny mají prokázaný účinek na snížení zánětlivé reakce, která je velmi důležitá při léčbě rakoviny, zejména v pooperačním období. Navíc začlenění Omega-3, Omega-6 do stravy zlepšuje chuť pacienta, což může pomoci při řešení problému snižování nutričního stavu pacientů.

15. Proč pacient potřebuje dietní vlákninu?

Přítomnost dietních vláken (nerozpustná a rozpustná) má pozitivní vliv na pohyblivost gastrointestinálního traktu a také způsobuje probiotický účinek, který podporuje normalizaci střevní mikroflóry.

16. Terapeutická strava může být nahrazena konvenčními výrobky

Během onemocnění je absorpce živin extrémně snížena, včetně poklesu funkce gastrointestinálního traktu. Léčivá výživa obsahuje snadno stravitelné složky a celou řadu mikro- a makronutrientů.

17. Množství potřebných kalorií lze naplnit šťávami a sladkými nápoji

Šťávy a sladké nápoje obsahují cukry, které vedou k uvolnění glukózy do krve, což může být provokativním faktorem ve vývoji prediabetes - porucha glukózové tolerance.

18. Vegetariánská strava a surové potraviny jsou přínosné pro všechny lidi

Složení takové stravy nezahrnuje všechny potřeby pacientů s onkologickým onemocněním. Navíc nepřítomnost takových složek, jako jsou živočišné tuky a nedostatečné množství bílkovin, činí tuto stravu nepřijatelnou pro pacienty.

19. Pokud pacient zkusil dietu a výrobek se mu nelíbil, nemůže ji už konzumovat

V různých stádiích léčby onemocnění (během chemoterapie a / nebo radioterapie) se u pacientů mohou objevit změny chuti v důsledku vedlejších účinků léčby. Ale tyto změny jsou dočasné a jejich trvání závisí na individuálních charakteristikách pacienta, proto po určité době byste měli pokračovat ve stravování s různými chutí.

20. Co je potrava jídlem?

Sipping food je speciální léčebné jídlo v tekuté formě.

21. Jak správně aplikovat syntetické potraviny?

Siping potraviny by měly být používány v malých douškách po dobu 15-20 minut.

FORTIKER

Specializovaná terapeutická výživa Fortiker je plnohodnotný vyvážený vysoce energetický výživový vzorec. Obsahuje strávitelné bílkoviny (syrovátka a mléko) pro doplnění ztráty v těle pacienta.

Obohacen Omega-3, omega-6-polynenasycené mastné kyseliny (eikosapentaenová a docosahexaenová) ke snížení zánětlivé odpovědi. Kromě toho tyto mastné kyseliny stimulují chuť k jídlu. Fortiker obsahuje komplex rozpustných a nerozpustných dietních vláken, které zlepšují fungování gastrointestinálního traktu a normalizují střevní mikroflóru. Vidlice obsahuje potřebné komplex vitamínů a minerálů, stejně jako karotenoidy, mají silný antioxidační účinek a jsou přirozené stimulanty imunity. Chuti (cappuccino, pomeranč-citrón, broskvový zázvor) byly přizpůsobené chuti u pacientů s rakovinou. V jedné části terapeutické výživy - pouze 125 ml, To umožňuje pacientovi s obtížemi stravování minimalizovat výživové úsilí. Fortiker může být jak přídavným, tak jediným zdrojem energie.

NUTRIDRINK

Pro různé diety lze použít Nutridrink s jahodovou, vanilkovou, pomerančovou nebo čokoládovou příchutí. Tento vysoce kalorický produkt s vysokým obsahem bílkovin je potřebný k doplnění energie a bílkovin. Může to být buď dodatečný nebo jediný zdroj energie.

Pro pacienty s poruchou funkce polykání, produkt Nutridrinkový krém. Textura produktu je speciálně navržena pro použití s ​​obtížemi polykání. Nutridrinkový krém je dodáván v několika variantách chuti: lesní bobule, čokoláda, banán a vanilka. Všechny produkty neobsahují cholesterol, gluten a laktózu. Prezentováno ve sterilních obalech.

Pro obohacení stravy lze Nutrisone použít jako suchou směs s neutrální chutí. Směs má složení nasycenou mikroelementy a minerály.

Výživa pacientů s rakovinou: 11 nejdůležitějších produktů

Onemocnění rakoviny je jednou z nejčastějších patologií moderního světa. Nebezpečí tohoto onemocnění spočívá ve vysoké úmrtnosti pacientů s rakovinou. Spolu s chirurgicky expozici, radiační terapie a chemoterapie výhodný skládá denní strava může podstatně zlepšit celkový stav pacienta, a v některých případech dokonce přispět k obnově.

Výživa pacientů s rakovinou - 10 nejužitečnějších produktů

Světová zdravotnická organizace nedávno zveřejnila seznam základních potravin pro pacienty s rakovinou. Takže, výživy s rakovinou musí obsahovat velké množství produktů, jako jsou:

  • Křemíková zelenina (zelí, brokolice, růžičková kapusta)

Mezi tyto produkty patří indol, který je silným enzymem, který má antioxidační vlastnosti. V průběhu vědeckého výzkumu bylo zjištěno, že indoly jsou schopné neutralizovat nadměrné množství estrogenů. Je to s přebytkem tohoto hormonu, který většina onkologů spojuje výskyt rakoviny prsu. Různé kapusty také obsahují kyselinu askorbovou ve velkých množstvích. Vitamin C, jak každý ví, zvyšuje odolnost těla.

Pravidelné používání sójových bobů pomáhá blokovat proces štěpení v rakovinných tkáních. Tyto produkty také uvolňují vysoce aktivní enzymy, které mají výraznou protinádorovou aktivitu. Sója se podílí na vylučování vedlejších produktů po radiační terapii a použití cytostatických léků proti rakovině.

  • Cibule a česnek

Česnek má výrazný očišťovací účinek, zejména spojuje karcinogenní kadmium s tabákovým kouřem a odstraňuje ho z těla. Navíc použití česneku stimuluje aktivitu leukocytů, které jsou zodpovědné za stav všeobecné imunity. Denní používání česnekových výrobků významně snižuje riziko rakoviny trávicího traktu. Česnek také dodává játra síře, která je nezbytná pro normální fungování těla.

Výživa pacienta s rakovinou, který zahrnuje tento produkt, zajišťuje dodávání dostatečného množství jódu, které je nezbytné pro fungování štítné žlázy a pro regulaci metabolických procesů v těle. Jak víte, po 25 letech se toto tělo postupně snižuje, což může v budoucnu způsobit porušení jeho práce. Hormonální nerovnováha způsobená nedostatečnou produkcí hormonů štítné žlázy je jedním z karcinogenních faktorů.

  • Ořechy a ovoce

Dokonce i ve starověkém Římě a Řecku obyvatelé pravidelně používali meruňková semena, protože věřili, že bojují proti rakovině. A opravdu v mandlích a semenách různých druhů ovoce obsahuje leatril, což je vysoce účinná látka, která ničí jakoukoliv rakovinnou tkáň.

Lněné semínko, sezamová a slunečnicová semena, která kromě jiného obsahují lignany v horní pevné vrstvě. Tyto látky mají velmi podobnou strukturu a účinek na estrogeny. Zvýšení množství lignanů vede k inhibici tvorby estrogenů a tím snižuje náchylnost organismu k genetickým mutacím.

  • Japonské a čínské houby

Tyto produkty obsahují vysoce aktivní stimulanty imunitního systému, které podporují samoléčení těla. Podobné polysacharidové komplexy nelze nalézt v tradičních houbách.

Používání rajčat má prospěšný účinek na celý organismus díky antioxidačním vlastnostem těchto produktů.

  • Rybí výrobky a vejce

Použití těchto produktů spočívá ve vysokém obsahu omega-3 mastných kyselin, které vylučují možnost vzniku rakovinných buněk. Mezi rybími produkty je největším protinádorovým účinkem plazivá.

Kromě vysokého obsahu vitamínu C jsou citrusové plody a brusinky bohaté na flavanoidy, speciální látky, které zvyšují aktivitu vitaminů. Malá kyselina malinová, jahoda a granátové jablko chrání buňky před mutacemi genů a zastavuje rozdělení rakovinných buněk.

Turmeric - jasně žluté zázvorové koření, má výrazný protinádorový účinek proti maligním nádorům střeva a žlučníku.

Chci poznamenat pozitivní efekt černého a zeleného čaje. Tento nápoj obsahuje speciální antioxidanty - katechin, které navíc mají detoxikační akční cytostatický účinek (přestávají množit procesy mutovaných buněk).

Dieta v onkologických onemocněních

Popis je aktuální 05/04/2017

  • Časový rámec: před zotavením nebo po celý život
  • Náklady na výrobky: 2500 - 4800 za týden

Obecná pravidla

Dieta při rakovinových onemocněních závisí na mnoha různých faktorech: stupni vývoje onemocnění, postiženého orgánu nebo systému, stavu pacienta, stupni narušení minerálního metabolismu při rakovině (nedostatek bílkovin a energie, hyperkalcémie, anémie s nedostatkem železa, poruchy vody a elektrolytů atd.), způsoby léčby, které se v současné době používají.

Navíc onemocnění rakoviny u mnoha pacientů vyvolává souběžné léze orgánů a systémů, což také vyžaduje korekci terapeutické výživy. Proto s onkologickými onemocněními neexistuje jednotná strava a v zásadě nemůže existovat.

Onkodieta s maligními nemocemi v počátečních stádiích v nepřítomnosti souběžných onemocnění, mimo období chemoterapie a expozice záření je založena na racionální (zdravé) stravě. Potraviny by měly zajistit energetickou přiměřenost a zabránit rozvoji obezita.

Strava by měla zahrnovat všechny skupiny potravin, ale převažující by měly být mléčné výrobky. Ve stravě by měla obsahovat nejméně 500 gramů zeleniny / plodů denně, stejně jako mléčné výrobky. Doporučuje se snížit spotřebu jakéhokoli červeného masa, zejména mastných, smažených, uzených a salámových masných výrobků, čímž se zvyšuje spotřeba masa, drůbeže a ryb. Omezte příjem stolní soli a jídla obsahující hodně soli.

Nepřekračujte míru spotřeby ethanolu (20 g / den) s alkoholem obsahujícími nápoje. Nejíst příliš teplé / studené jídlo.

Jídlo by mělo být chutnější a mnohem pestřejší než u zdravého člověka, jelikož mnoho rakovinových pacientů má chuť k jídlu a poruchy chuti a návyků, zejména s omezenou pohyblivostí pacienta, což často vede k selhání jídla. Je třeba častěji zahrnout do strava čerstvou zeleninu, ovoce a džusy z nich, celozrnné potraviny.

Mělo by to nejprve vzít v úvahu chuť pacienta a vařit jeho oblíbené pokrmy. Při absenci specifických kontraindikací by měl pacient v tuto chvíli jíst co chce.

Pitný režim je zvykem pro pacienta. Při absenci onemocnění ledvin je žádoucí zvýšit příjem tekutin kvůli nápojům z kyselého mléka (kefír, jogurt) a mléko, zeleninové a ovocné šťávy, čaj, stolní minerální vody.

Progrese nemocí u onkologických pacientů je doprovázena poruchami stravování, protože maligní nádory způsobují metabolické poruchy se změnami v různých typech metabolismu (bílkoviny, sacharidy, energie a další). Zvláště se projevuje onkologickými nádory na 3-4 stupních. Zpravidla se v tomto stadiu pacientům předepisuje intenzivní protinádorová léčba (radikální chirurgie k odstranění nádoru, intenzivní kúry chemoterapie, ozařování paprsku), které negativně ovlivňují nutriční stav pacientů.

Chemoterapeutické léky a radioterapie jsou zvláště postiženy, což způsobuje nevolnost, změny chuti, averzi na potravu, zvracení, průjem, depresivní stavy, a později - jsou střevní fistuly a strictures. U mnoha pacientů s onkologií 3-4 stupňů existuje psychogenní anorexie. Tyto jevy vedou k rozvoji kachexie a nedostatek bílkovin-energie s výrazným vyčerpáním zásob bílkovin.

Vzhledem k takovým podmínkám mezi léčebnými postupy je po zlepšení zdravotního stavu nutné zvýšit příjem potravy a četnost recepcí. Přijímat jídlo je nezbytné při každé touze, jíst, i když není čas na jídlo.

Masové paštiky jsou energeticky náročný a uspokojující produkt

Při absenci nebo špatné chuti k jídlu se doporučuje zahrnout do stravy energeticky náročných produktů, což umožňuje dostat dostatečné množství živin: červený kaviár, paštiky, vejce, šproty, med, ořechy, čokoláda, krém, krémy. Mohou být také konzumovány mezi základními jídly. Chcete-li zlepšit chuť do jídla, je třeba přidat koření, koření v podobě omáček zelí, kyselé šťávy, které přispívají k vylučování žaludeční šťávy a urychlují trávení jídla.

V období mezi chemoterapeutickými kursy, při absenci kontraindikací, je možné jíst před jídlem suché stolní víno, pivo nebo silnější lihoviny v množství 20-30 ml. Během chemoterapie byste měli zvýšit příjem tekutin, zejména pomocí nápojů z džusů a kyselého mléka. V případě výskytu edému nebo výpotků v břišní / pleurální dutině by měl být příjem tekutin naopak snížen a nepřekračovat objem 24 hodinového moči o více než 400 ml.

Výživa pro rakovinu se upravuje v závislosti na příznaky a stavu pacienta. Proto jsou při chemoterapii vedoucími příznaky těžká nevolnost a prodloužené zvracení, které vede k dehydrataci a narušení metabolismu vody a soli.

Aby se snížilo zvracení a nevolnost, doporučuje se:

  • Neberte tekutinu a potravu 1-2 hodiny před zavedením chemoterapie;
  • s častými záchvaty zvracení je nutné zdržet se pití a jíst po dobu 4-8 hodin a potom postupně přijímat potravu, převážně kapalinu;
  • podávat jídlo v malých porcích, 6-7 krát denně a důkladně žvýkat, neumožňující přetečení žaludku;
  • nevolnost snižuje spotřebu kyselých a slaných potravin (brusinky, citrony, okurky);
  • potraviny by měly být při pokojové teplotě;
  • vyloučit z výživy produkty, které mají silný zápach a specifickou chuť, plnotučné mléko, příliš tlusté a kořeněné potraviny (k opětovnému zařazení do stravy může dojít po zmizení nevolnosti);
  • Během jídla neberte tekutinu, ale vezměte ji více mezi jídly.

S nárůstem závažných komplikací pacienti často odmítají jíst kvůli těžké nevolnosti a zvracení. V takových případech se vyčerpání zvyšuje již od nuceného hladovění a pacient musí být převeden na umělou výživu, počínaje parenterální a současně s ním nebo prostřednictvím jemu určenou enterální výživou (pomocí sondy).

Parenterální výživa u rakoviny se dosahuje zavedením živin, které obcházejí gastrointestinální trakt, přímo do vaskulatury nebo do jiného vnitřního prostředí těla. Hlavní složky parenterální výživy se dělí na: donory energie (tukové emulze, uhlohydrátové roztoky) a výživu bílkovin (roztoky aminokyselin), které jsou zavedeny do těla pacienta podle zvláštních schémat.

Enterální výživa u pacientů s rakovinou s rostoucím vyčerpáváním těla je poměrně účinným způsobem krmení pacientů. Sondová dieta sestává z tekutých a polotekutých potravin a potravin, které vstupují přímo do žaludku / tenkého střeva pomocí sondy. Husté nádobí se mletí nebo mletí a zředí se kapalinou, která odpovídá povaze výživové směsi (vývar, mléko, čaj, zeleninové bujóny, ovocné šťávy). Teplota nádobí je asi 45 stupňů.

Nejčastěji používané Dieta č. 1 nebo 2, a při souběžných onemocněních - tekutá výživa odpovídající chorobě. Pro napájení je možné doporučit speciální potraviny pro průmyslovou výrobu: kompozitní, insubin, zajetí, ovoidactact a další. Můžete také použít specializované dětské jídlo, například produkty Nutricia, které lze zakoupit v obchodě s dětskými potravinami. Takové směsi jsou dobře vyvážené a obohacené vitamíny a stopovými prvky. Mohou být použity jako samostatné nádobí, stejně jako pro přidávání dalších jídel a nápojů.

Nejvíce antitoxické produkty (čistí tělo toxinů)

Častou manifestací negativních účinků chemoterapie a radiační terapie je porucha stolice, průjem. Dieta by měla být zaměřena na pohyb střev a kompenzace výživných látek, které byly ztraceny kvůli malabsorpce. Za tímto účelem je strava obsahuje potraviny, které snižují střev: polévky obiloviny pyré kaši na vodě, vejce, vařené vařený, bramborovou kaši na vodě, karbanátky páru z masa, drůbeže a ryb čerstvě připravený sýr, banány, želé, šťouchané jablka, zelený čaj, pěny z borůvek, aronia a černý rybíz.

Spotřeba potravin bohatých na živočišné bílkoviny je omezená. Vezměte jídlo částečně, v malých porcích. Když je křeslo normalizováno, pacient se přenese do rozmanitější a méně šetřící stravy s omezenou stravou bohatou na vlákninu. Výživa podle typu výživy strouhanou a nečistou dietou s chronickým enteritida.

Velká skupina komplikací je ulcerativní stomatitida, brání příjem potravy a zánětu sliznice jícnu (ezofagitida), které se projevují obtížemi a bolestí při polykání pevného jídla, bolestí za hrudní kostí, méně častým zvracením nebo regurgitací. Výživová výživa by měla být založena na maximálním zastínění ústní sliznice a jícnu. Mělo by být vyloučeno horké, horké, slané a kysané jídlo, suché pokrmy.

Strava by měla být jen dobře rozmačkané potraviny, skládající se z polotovarů teplé pokrmy (sliznice polévky, omelety, pára a rybí maso kaší a soufflé, cereálie, mléko a želé). Výjimkou z jídelníčku jsou chléb, pikantní omáčky a koření, smažené a celé kusové pokrmy. Alkohol, káva, teplé a studené pokrmy jsou zakázány. V akutní fázi - je možné použít speciální dětskou výživu koncentráty (obiloviny, maso, zelenina, ovoce), jogurt, tvaroh, želé non-kyselé, non-ostré strouhané sýry; Jakmile ustoupily akutní příznaky, slané bujóny, polévky (polévkové krémy) a pak dobře pokryté pokrmy.

Odrůdy

V onkologii se doporučuje spousta odrůd dietní výživy. Zvažme jen některé z nich.

Gerzonova dieta

Je založen na vyloučení soli ze stravy, protože se předpokládá, že má silný účinek na rovnováhu elektrolytů v nádoru. Autor se domnívá, že sůl obsažená ve výrobcích je dost pro tělo. Dieta předpokládá častou a maximální spotřebu zeleniny a ovocných džusů (několik litrů denně), které jsou zdrojem antioxidanty.

Čerstvě vymačkané šťávy - základ stravování Gerzonovy stravy

Vyloučeny z stravy živočišných tuků, bílkovin potravin (červené maso) a technologicky zpracované potraviny (konzervované potraviny, klobásy, uzené, solené a rafinovaných potravin). Je zakázáno používat koření, luštěniny, ořechy, bobule, nealkoholické nápoje, čokoládu, zmrzlinu, čaj, káva smetana, alkohol. Dieta obsahuje spoustu organické zeleniny a ovoce většinou v surové formě (kromě ananasu, okurky a avokáda). A také pečené obilné výrobky, obiloviny z celých zrn, bohaté na potravinářská vlákna.

Po 1,5 měsíci této stravy je povoleno zahrnout do stravy malé množství nízkotučných mléčných výrobků, nízkotučných ryb. Souběžně se užívají šťávy z jaterních jater, včelí produkty, extrakt z štítné žlázy, křupavé kly. Potraviny je třeba vařit s minimálním množstvím vody na nízké teplotě.

Dieta s rakovinou Cornelius Moermann

Dieta navrhovaná autorem je zaměřena na omezení škodlivých látek ve stravě a aktivování obrany těla pomocí jídla. Hlavní principy jsou:

  • Údržba s nízkou hladinou krve glukóza, což je dosaženo omezením / vyloučením z potravy potravinářských výrobků obsahujících jednoduché uhlohydráty (cukr, med, džem, džem, cukrovinky).
  • Dieta obsahuje převážně rostlinné produkty, spotřeba živočišných bílkovin je omezena, aby se snížily procesy syntézy bílkovin nádorovými buňkami.
  • Dieta obsahuje potraviny bohaté na vlákninu a potraviny, které mají antikarcinogenní aktivitu (karotenoidy, zelený čaj, česnek, brukvovité zeleniny) a čerstvé džusy (zelí, řepa, mrkev, jablko, černý rybíz).
  • Dieta obsahuje přípravky z jódu a síry, vitamíny-antioxidanty, kyselina citronová.
  • Je nutné jíst výrobky z otrub a celých zrn.
  • V nepřítomnosti anémie Ve stravě jsou vyloučeny červené maso, játra a přípravky bohaté na železo. (pro vstup do těla dostatečného množství omega-3-kyseliny by měly konzumovat různé ořechy, mořské ryby (3krát týdně), lněné semínko a olivový olej).
  • Pro korekci funkce střev a doplňování zásob vápníku by měly být zahrnuty ve stravě nízkotučných mléčných výrobků (kefír, jogurt), zavedení paralelní kulturu prospěšných střevních mikroorganismů.
  • Spotřeba stolní soli je omezená.
  • Pitný režim - až 2 litry tekutiny, doporučujeme vypít rozmraženou nebo artesiánskou vodu a na ní také připravit čaje, nálevy a odvarky.
  • Používání kávy a alkoholu je kontraindikováno.

Dieta V. Laskina

Jádrem autorské protirakovinné stravy je použití ve velkém množství Quercetin, který má výrazný antioxidační účinek a vlastnost vazby volných radikálů. Výsledkem je, že v těle pacienta jsou zahájeny procesy obnovy, imunitu. Pro produkty bohaté na quartzetin patří pohanka, hnědá rýže a psí růže. Dieta probíhá ve dvou fázích.

Kaše z pohankové krupice

V první fázi s trváním 3-4 týdnů je dieta ostře omezena. Červené maso, cukr a sůl jsou vyloučeny. Základ stravy - pohanková krůta a rostlinné produkty: bobule (růžové boky), ovoce, zelenina, ořechy.

Samostatné jídlo (ve stravě nelze kombinovat bílkoviny a sacharidy). Ráno a před večeří se připraví směs pro výživu ve složení boků, vitamínové mouky a medu, která se ředí vodou do stavu kaše. Během dne se pro všechna tři jídla použije kaštanová kaše s vlákninou a olivovým olejem. Pro občerstvení jsou používány rozinky se zeleným čajem a čerstvě připravené šťávy, zředěné vodou.

Ve druhé fázi, trvající asi 1,5 měsíce, se dieta rozšiřuje tím, že obsahuje bílkoviny ve formě kuře nebo ryby. Menu můžete obohatit menu se sušenými ovocemi a ořechy, otruby. Příjem bílkovin by neměl přesáhnout 0,4-0,6 g na 1 kg hmotnosti pacienta.

Indikace

Onkologické onemocnění různých orgánů a systémů ve všech fázích.

Povolené produkty

Strava by měla být přítomna energeticky náročná, lehce stravitelné výrobky chléb obilovin, chléb, celozrnné, polévky, obiloviny z pšenice, leštěná nebo hnědé rýže, pohanky vločky, křupavý chléb, dušenou brambory, kaviárem, sójové sýry, máslo, různé druhy lososa, tuňák, sleď, jater, olivový, slunečnicový a lněný olej, vařených vajec, mléka a mléčných výrobků, smetana, čokoláda, sýr.

Musí být zahrnuta do stravy drůbeže (krůtí, kuřecí), králičího masa. Červené maso - v malém množství, hlavně telecí nebo nízkotučné hovězí maso. Důležitá přítomnost v potravě „měkkých“ zeleniny a salátů na nich založených - mrkev, cukety, rajčata, brokolice, okurky, květák, řepa, lilek, chřest, květák, zelené, pšeničné klíčky, řasy a zralé ovoce a bobulovin ( hrušky, meruňky, mango, mandarinky, jahody, broskve, oloupané jablka, melouny, hrozny, maliny, banány).

Je vhodné zahrnout do stravy různé ořechy, sušené ovoce, med a včelí produkty. V malých množstvích ve stravě můžete vstoupit do suchých a posilovaných vín, piva, koňaku. Z nápojů je velmi užitečný zelený a bylinný čaj, nikoliv provzdušněná minerální voda.

Vše o potravinách pro pacienty s rakovinou: maso, káva, med a další

Dieta pro jakékoli onemocnění rakoviny je 10-15% úspěchu zotavení. Výživa hraje obrovskou roli při udržování normální rovnováhy mikroelementů a vitaminů v těle.

Rakovinové nádory uvolňují do těla velké množství toxinů a správná výživa je zaměřena na snížení této hladiny na zdravou rovnováhu. Navíc musíte vědět, co může a nemůže být konzumováno s rakovinou, aby nedošlo ke zhoršení stavu a zvýšení obecné intoxikace, zhoršení krevního oběhu a nezrychlení růstu nádoru.

Navíc musíte zlepšit imunitu, urychlit regeneraci buněk. To je zvláště důležité po těžké chemoterapii, která silně ovlivňuje celé tělo a otravuje ho. Zdravá imunita sama bojuje se zhoubnými buňkami a napadá nádor.

Cílem správné výživy

  • Snižte celkovou intoxikaci v těle a lokalizaci nádoru.
  • Zlepšete funkci jater.
  • Zlepšení metabolismu a regenerace buněk a tkání.
  • Zvyšte hemoglobin a zlepšujte výměnu kyslíku mezi erytrocyty a zdravými buňkami.
  • Normalizujte metabolismus.
  • Zlepšení rovnováhy biochemické kompozice v krvi.
  • Odstranění toxinů a toxinů.
  • Rovnováha homeostázy.

Protirakovinné přípravky

Vyvážená strava a dieta pro rakovinu se velmi liší od obvyklé stravy. A obvykle se klade důraz na rostlinné pokrmy bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály.

  1. Zelený čaj. Obsahuje epigallocatechin galát nebo katechin, který snižuje rychlost růstu nádoru. Vypite 200 mililitrů zeleného čaje každý den po večeři.
  2. Čínské, japonské houby. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maytake má dobrý lék, který zvyšuje imunitu ve slabém organismu. Plus snižuje otoky a otoky novotvaru. Silně snižuje intoxikaci vedle rakoviny a snižuje její agresivitu.
  3. Řasy. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu silné inhibiční látky, které inhibují růst nádorů a snižují proces dělení rakovinných buněk. Je zvláště vhodný pro pacienty s nádorem nízkého stupně.
  4. Ořechy a semena. Dýně, sezam, slunečnice, lněné semínko, mandle, vlašské ořechy. Obsahují lignany, které zvyšují produkci pohlavních hormonů. Dobrý nástroj, který se používá k prevenci rakoviny prsu. Bez těchto látek jsou tělní buňky náchylnější k mutacím a v krvi se objevují další toxiny a přebytečné enzymy. Semena také obsahují tuky, bílkoviny, sacharidy a užitečné mikroelementy pro buňky a tkáně.
  1. Zeleň s listy. Hořčice, vojtěška, klíčky, pšenice, cibule, mrkev, pasteveček, česnek, špenát, kmín, petržel, petržel, salát. Obsahuje velké množství základních živin, minerálů, vitamínů a přírodních aminokyselin. Také listy obsahují chlorofyl, ze kterého získáváme hlavně přírodní železo. Zvyšuje počet protilátek v těle, zlepšuje fagocytózu, snižuje počet karcinogenů v krvi a tkáních. Odstraní zánět v gastrointestinálním karcinomu. Salát je nejlépe ochucený lněným olejem, který také přispívá k léčbě rakoviny.
  2. Aromatické byliny. Peppermint, bazalka, tymián, majoránka, hřebíček, anýz, skořice, rozmarýnový kmín, kurkuma. Zhoršuje tempo růstu nádorových formací a zlepšuje metabolismus.
  3. Pod fazolí. Chřest, sójové boby, cizrna, čočka, hrach a fazole. Obsahuje chymotrypsin a trypsin, což snižuje rychlost růstu agresivních buněk. Zlepšuje regeneraci buněk. To se hodí s vařenými rybami.
  4. Ovoce, zelenina. Řepa, citrón, mandarinka, dýně, jablko, švestka, broskve, grapefruit, meruňka. Obsahuje beta-karoten, lykopen, kyselina ellagová a kvartsetin lyubein - datové antioxidanty, chrání tělo chemoterapií a radioterapií.
  1. Bobule. Třešně, višně, rybíz, brusinky, schelkovitsa, ostružiny, jahody, borůvky, maliny - nádor produkuje velké množství exogenních toxinů, které bobule a neutralizovány antigenní inhibitory látek. Zlepšení ochrany buněčné DNA před ultrafialovým a chemickým účinkem, snížení pravděpodobnosti mutace a zničení rakovinných buněk.
  2. Křupavá zelenina. Tuřín, zelí, kapusta, květák, brokolice, ředkvičky a obsahují indolové glukosinoláty, které zlepšují funkci jater, snížení toxicity a snížení klíčení nádorových buněk v cévách.
  3. Zlato, mateřská želé, propolis, perga, pyl. Zlepšuje regeneraci, zvyšuje imunitu, snižuje tempo růstu výcviku rakoviny a mírně má anestetický účinek na tělo pacienta. Velmi často se med používá pro rakovinu nebo karcinom žaludku.

Zakázané potraviny s rakovinou

  1. Soda, soda a voda.
  2. Alkohol v pytlích.
  3. Vývary z ryb, masa nebo drůbeže.
  4. Margarín
  5. Kvasinky
  6. Cukr a sladké
  7. Jídlo obsahující ovoce
  8. Celé mléko. Zbytek mléčných výrobků může.
  9. Mouka prvního stupně
  10. Konzervy, okurky, slané okurky, rajčata, nakládaná zelenina atd.
  11. Stažené brambory.
  12. Silně mastné pokrmy.
  13. Klobásy, solené, uzené bez rozdílu.
  14. Jakýkoli smažený tuk.
  15. Mouka, pečivo, buchty, dorty, cukrovinky, kde se přidává mnoho dalších látek.
  16. Majonéza a kečup.
  17. Coco-Cola, Sprite a další sladké sýrové a nealkoholické nápoje.
  18. Zpracované a tepelně zpracované sýry.
  19. Mražené mleté ​​maso, ryby, maso a polotovary.
  20. Uzené, vysoce slané, pikantní a velmi tučné pokrmy.
  21. Hovězí maso - kvůli velkému množství přísad, většina krav má rakovinné výrůstky, určitě se při prodeji vyřadí, ale je lepší, aby se neočekávali.

Pravidla

Nejprve je třeba diskutovat o své stravě se svým lékařem, neboť ví pouze přesné údaje o lokalizaci, stádiu a agresivitě výuky rakoviny. Po jakékoliv léčbě, chemoterapii a po operaci, strava je lepší obnovit, protože je to nutné v první řadě se opřít o stravitelné látky a produkty, stejně jako jídlo, které poskytuje velké množství látek, bílkovin a sacharidů pro obnovu a regeneraci.

U 1 kg hmotnosti člověka je potřeba 30-40 kilokalor. Můžete vidět následující tabulku.

Výživa s onkologií. Dieta pro pacienty s rakovinou

Úloha správné výživy je obtížné přehánět. Když jsme nemocní, zdravá výživa pomáhá bojovat proti nemoci. Úloha správné výživy v onkologii proto nemůže být podceňována.

Je důležité jíst správně v onkologii?

Rozhodnete-li se jíst nezdravé potraviny s konzervanty, stabilizátory, dochucovadla, jsme nejen přispět k lepšímu zdraví, ale také vyvolat počátek mnoha chorob, včetně - rakoviny. Ale jestliže jednoduchá prevence rakoviny pomocí správného napájení objeví okupace neefektivní a zbytečná ztráta času, léčba dieta na již existující onkologické onemocnění je velmi důležité při léčení nebo po události, což přispívá ke stabilizaci pacientů s rakovinou.

Správně vyvážená strava udržuje normální metabolismus, naplní vitaminů, minerálních látek, které jsou nezbytné pro trávicí systém, ale také zabránit výskytu volných radikálů, které mohou nepříznivě ovlivnit tkáně orgánů.

U nemocných se zhoubnými nádory (karcinomy) zlomí metabolismus, vzhledem k tomu, že nádor vyžaduje značné množství glukózy, vitamínů a proteinů, a tím vysunutí do krve toxických zplodin pacienta. To je doprovázeno intoxikací, úbytkem hmotnosti a silnou slabostí. V případě, že výskyt onemocnění krvácení, mohou být příznaky anémie a nedostatku kyslíku v tkáni, a to je značně zhoršuje stav pacienta s rakovinou. Speciální rakovinou strava je to, že pokud je to nutné, odmítnutí širokou škálu produktů, je třeba, pokud je to možné, poskytnout pacientovi s rakovinou požadované množství kalorií a živin. A u některých typů nádorů (v žaludku, střevě, hrtanu, ústní dutině) je to obtížné dosáhnout. V takových případech, kromě normální výživy, se uchýlí k infuzi nebo enterální (pomocí sondy) zavedení dalších směsí a látek. To se často stává, pokud je pacient nevyléčitelný onkologický pacient, tj. kdy neexistuje naděje na dobrý výsledek nemoci.

Dieta v onkologii

Dieta proti tvorbě rakovinných buněk by se měl skládat z velkého počtu rostlinných potravin: ovoce a zeleniny, obilovin a luštěnin, vlákniny, ale ne odstranit ze stravy masa a dává přednost nízkým obsahem tuku odrůd ní - telecí, krůtí, králičí. Je třeba zahrnout do jídelníčku ryby, který je bohatý na polynenasycené mastné kyseliny, a výrobky z moře, je-li přítomen ve správném veličin jodu.

Ale první krok k takové stravě by měl být vzdát potraviny, které obsahují karcinogenní látky, a tím způsobují rakovinu: rychlé občerstvení, klobásy, uzené maso a ryby, bramborové lupínky, paleta polotovarů, cukrovinek, sycených nealkoholických nápojů, atd e.

Pokud stav rakovina zažívacího systému umožňuje, musí být přítomny ve formě snadno využitelné sacharidy ořechy, med, sušené ovoce (meruňky, rozinky, data), sušenky nebo čokoládové napájení.

Výživová pravidla pro rakovinu

Dieta v onkologii musí být nezbytně koordinována s lékařem, protože je důležité znát přesné údaje o místě, stádiu a malignitě vzniku nádoru. Po provedení jakékoli léčby, například chemoterapie maligních nádorů a po chirurgickém zákroku, je vhodné revizi výživy konzultovat s onkologem. V takovém případě by měla strava obsahovat snadno asimilované potraviny a potraviny, které mohou poskytnout maximální množství bílkovin a sacharidů k ​​regeneraci a regeneraci. Pro výpočet použijte poměr: u 1 kg hmotnosti člověka je potřeba 30-40 kilokalor. V souladu s tím můžete vypočítat přibližnou kalorickou dietu.

Důležité! Potraviny by měly obsahovat 55% sacharidů, 30% tuků a 15% bílkovin.

Při onkologii je nutné dodržovat povinné jednoduché požadavky na příjem a přípravu jídla:

  1. K dispozici je jídlo při pokojové teplotě, aby se snížil příjem jídla velmi horký nebo z chladničky;
  2. Chew jídlo by mělo být pečlivě, aby se zlepšilo trávení. To je zvláště důležité u pacientů s rakovinou gastrointestinálního traktu;
  3. Jezte jídlo přednostně ve vařené formě, vylučte smažené potraviny. Frying zhoršuje tělo jako celek a zejména játra;
  4. Existují malé porce (asi 250 gramů na porci) 5 až 7krát denně;
  5. Jezte pouze čerstvé jídlo, neuchovávejte hotové jídla více než poledne;
  6. Pro ty, kteří mají resekci žaludku, musí být rozemlet v mixéru;
  7. Za den vypít alespoň 2 litry vody bez plynu, můžete vařit z kohoutku.

Jaké potraviny mám jíst z rakoviny?

Vzhledem k dlouhodobým studiím je možné identifikovat některé produkty, které interferují s vývojem nádoru, tj. zpomaluje růst. Obsahují látky s antioxidačními, protirakovinovými látkami a dokonce i látkami, které zvyšují imunitu. Správná strava může být nejen preventivní opatření proti rakovině, ale také dává onkobolnym extra šanci na zotavení.

Klášterní sbírka otce George. Složení, které obsahuje 16 bylin, je účinným nástrojem pro léčbu a prevenci různých onemocnění. Pomáhá posilovat a obnovovat imunitu, eliminuje toxiny a má mnoho dalších užitečných vlastností

Seznam produktů užitečných pro onkologii zahrnuje:

  • Ryby s nízkým obsahem tuku;
  • Luštěniny a obiloviny, sója;
  • Brokolice (jiná zelenina z kříže);
  • Rajčata;
  • Česnek a cibule;
  • Bobule, ovoce;
  • Zelený (černý) čaj.

Ryby díky obsahu omega-3 mastných kyselin pomáhají normalizovat metabolismus tuků, zabraňují výskytu volných radikálů a oxidaci v buňkách. Ti, kteří preferují ryby namísto mastného masa, trpí méně obezitou a cukrovkou, zabraňují relapsu nádoru (metastáz).

Luštěniny a obiloviny (chřest, cizrna, čočka, hrach, pohanková krupice, zelené fazole), sójové boby obsahují dostatečné množství stopových prvků, vitamínů a vláken. Navíc dávají tělu správné množství kalorií, aniž by způsobovaly obezitu, což může být jedním z rizikových faktorů vzniku maligních nádorů. Luštěniny a obiloviny obsahují chymotrypsin a trypsin, což pomáhá snížit rychlost růstu agresivních buněk (zvláštní protinádorové látky). Sójové deriváty mají protirakovinné vlastnosti a snižují vedlejší účinky radiací nebo chemoterapií.

Brokolice obsahuje několik látek, které mají protinádorový účinek - lutein, sulforafan, indol-3-karbinol. V důsledku výzkumu bylo zjištěno, že brokolice je velmi užitečná u rakoviny plic, močového měchýře, prostaty a prsu. Riziko rakoviny plic se systematickou konzumací brokolice po dobu 10 let je sníženo o téměř třetinu a u mužů, kteří konzumují alespoň 300 gramů brokolic týdně, je riziko rakoviny močového měchýře téměř o polovinu sníženo. Zvláště dobrý výsledek z použití brokolice je dosaženo, pokud používáte mladé zelí vařené pro páře.

Bílá kapusta a květák, želva (rostliny z rodiny křižníků) mají podobné vlastnosti. Zelí může normalizovat hladinu estrogenu, narušuje tvorbu rakoviny prsu a prostaty. Pokud existují prekancerózní procesy v děloze (dysplázie), složky přítomné v kapustě bojují s rakovinnými buňkami.

Obsahuje v rajčatech, lykopen je silný antioxidant. Lykopen inhibuje růst nádorového růstu a pomáhá antioxidačním vlastnostem těla pracovat lépe. Pokud tam jsou rajčata v surové formě a pít jako džus (pasta), to může vést ke snížení objemu některých typů nádorů (prostata, plic, rakovina prsu). Pro preventivní účely se rajčata používají ke snížení rizika rakoviny střev, děložního čípku, pankreatu.

Česnek má antimikrobiální účinek a zlepšuje práci lymfocytů a makrofágů díky přítomnosti phytoncidů v něm. Obsahuje látku (diallylsulfid), která je velmi účinná v boji proti maligním novotvarům (prostatu, žaludku, střevě, rakovině kůže). Používání česneku je ještě účinnější než terapie BCG pro rakovinu močového měchýře.

K pozitívnímu účinku musíte každý den jíst česnek, ale měli byste vzít v úvahu, že je možné posílit práci gastrointestinálního traktu, stejně jako výskyt bolestí v břiše a zvracení. Kvůli antikoagulačním vlastnostem by se člověk neměl zapojit do česneku pro ty, kteří mají poruchy srážení, nebo při užívání léků, které ředí krev, a před operací. Cibule mají podobné, ale méně výrazné vlastnosti.

Bobule (jahody, třešně, maliny, borůvky, třešně, rybíz, brusinky, moruše, ostružiny, jahody) a ovoce (citrón, mandarinka, jablko, grapefruit, banány, švestky, broskve, meruňky), hroznové víno a některé druhy zeleniny (například řepa a dýně) mají hodně vitaminu C a dalších prospěšných složek - lykopenu, beta-karoten, kyselina ellagová, kvercetinu a lutein. Často používejte kůru citrusů, která je vaří s čajem.

U hroznů (převážně v kůži a kosti) existuje látka nazývaná resveratrol, která má antioxidanty, které brání výskytu genetických mutací v buňkách těla. Tato látka zastavuje vývoj zánětlivých procesů, které jsou příčinou a důsledkem rakoviny. Někdy se doporučuje použít malé množství vína, které může být pro pacienty s rakovinou terapeutické a profylaktické.

Z důvodu obsažených v hroznech estrogenní látky, které zvyšují růst rakovinných nádorů prsu, ženy s prekancerózních stavů a ​​rakovinových nádorů prsu je nutné použít hrozny s opatrností.

Použití zeleného čaje je užitečné pro prevenci a kontrolu rakoviny kvůli polyfenolům přítomným v ní (epigallocatechin galát nebo katechin, který snižuje rychlost vývoje nádoru), který má antioxidační účinek. Podobný, ale méně výrazný efekt lze získat z černého čaje. Zastavením škodlivého účinku volných radikálů zvyšuje čaj protinádorovou aktivitu těla, zabraňuje růstu stávajících novotvarů snížením rychlosti růstu cév v nich, ve skutečnosti je antikarcinogenem.

Chcete-li dosáhnout pozitivního účinku, měli byste vypít asi 3 šálky zeleného čaje denně, máte problémy se srdcem (arytmií) nebo gastrointestinálními orgány, neměli byste se do toho příliš zapojovat.

Můžete také zmínit další produkty užitečné v rakovinových stavech. Můžete použít med, propolis, mateřskou kašičku, pyl, jsou užitečné pro onkologii střev a mléčné žlázy kvůli protizánětlivému a antioxidačnímu účinku.

Velmi užitečné: mořské řasy, hnědé řasy (Spirulina, Dulce, wakame, Chlorella, Kombu), shiitake (posílení imunity a snížení otoku a edému novotvar), ořechy (vlašské ořechy, arašídy) a semena (dýně, slunečnice, sezamu, lnu), olivový olej.

Listová zelenina: špenát, hlávkový salát, hořčice, vojtěška, kmín, pastevec, petržel obsahuje zvýšený počet základních živin, minerálů, vitamínů a aminokyselin. Dokonce i v listí je chlorofyl, ze kterého získáváme přírodní železo.

Některé aromatické byliny jsou velmi užitečné pro onkologii - zlepšují metabolismus a přispívají k poklesu tempa růstu nádorových onemocnění. Mezi tyto bylinky patří: máta, tymián, majoránka, hřebíček, rozmarýn, bazalka, kmín.

Z koření je třeba vzít na vědomí kurkum a skořici, která může zabránit výskytu onkologických novotvarů. Pro lepší asimilaci kurkumu musíte konzumovat zázvor (nebo černý pepř). Při jídle se doporučuje vzít lžičku prášku z kurkuma. Protinádorová vlastnost je obsažena kořenem zázvoru. Je lepší jej použít ve formě odvaru nebo ve strouhané formě. Také zázvor může snížit nevolnost při rakovině. Ale pokud by se v blízké budoucnosti očekávala operace, měla by být vyloučena.

Tvorba onkocytů se zpomaluje také pomocí chilli papriček. Podobné stopující účinky mají: červená řepa, mrkev a jiná zelenina a ovoce, nažloutlé nebo načervenalé.

Mnoho lékařů doporučuje jíst hořkou čokoládu v malých dávkách (je to užitečné v prostatu), ve kterém kakao nepřesahuje 70%.

Co nemůžete jíst s onkologií

Kromě doporučených produktů pro onkologii a v procesu léčby existují produkty, jejichž použití je u této nemoci kontraindikováno:

  • Alkoholické nápoje, káva, nápoje sýtené oxidem uhličitým;
  • Konzervy, okurky, marinády;
  • Uzené maso, zmrazené polotovary;
  • Smažený tuk jakéhokoli druhu, slanina;
  • Soda;
  • Cukr;
  • Jídlo, které obsahuje ocot;
  • Plnotučné mléko (ostatní mléčné a kyselé mléčné výrobky, například kefír, jsou povoleny);
  • Kvasinky;
  • Mouka, pečivo, margarín;
  • Majonéza, kečup;
  • Zpracované sýry;
  • Vysoce horké, slané a tučné pokrmy.

Škodlivé návyky, jako kouření, se považují za další ránu do těla.

Video: Co jsou pacienti s onkologií?

Některé druhy rakoviny a rysy výživy v jejich

U některých forem onkologických onemocnění jsou vyžadovány speciální druhy stravy - spetspitanie. Přímo se jedná o pacienty s patologií trávicích orgánů po chirurgických zákrocích během chemoterapie.

Když je diagnóza rakoviny žaludku (konečníku) jsou kontraindikovány příliš ostré, smažené nebo mastné potraviny, koření, stále zakázané produkty, které zvyšují sekreci žaludečních šťáv (nakládané zeleniny, alkohol, sycené nápoje). Upřednostňuje se polévky, kaše, mleté ​​maso, různé druhy pyré, ovoce. Při chirurgickém zákroku přijímá dieta dočasné absolutní odmítnutí jíst ústím po dobu 2 až 6 dnů. Všechny nezbytné nutriční složky jsou injektovány IV infuzí (parenterální). Později je možné enterálně (pomocí sondy) podávat nutriční moduly obsahující jednu živinu: bílkoviny, tuky nebo sacharidy.

U rakoviny tlustého střeva by potravina měla být snadno stravitelná, měly by se upřednostňovat rostlinné produkty, zelenina, ryby, rostlinný olej. Nejíst potraviny, které zvyšují produkci plynu (hrozny, zelí). Alkohol je nutně vyloučen. Potraviny by měly být zlomky. Podobné zásady by měly být dodržovány pro rakovinu jater.

U rakoviny prsu se doporučuje používat některé přípravky, které pomáhají v boji proti novotvary v této oblasti. Mezi tyto produkty patří: sója, dýně, mrkev, špenát, losos, treska, merlang, halibut.

Funkce stravy po operacích

Pacienti v pooperačním období mohou konzumovat kyselé mléčné výrobky (tvaroh), vejce, ryby a čaj (želé). Později lze rozšířit seznam povolených produktů, ale některé produkty: smažené a uzené pokrmy, koření, sladkosti a alkohol, nebude tam žádné místo. Užitečné obiloviny, otruby, které mají schopnost normalizovat peristaltiku, které zabraňují zácpě. Ale rýže a těstoviny patří k zakázaným potravinám.

Při přítomnosti kalikolu pro produkci hmoty stolice jsou pacienti (zvláště vážně nemocní pacienti) povinni dodržovat správný pitný režim (vyvarovat se dehydratace). Kontraindikace v menu je zelí, luštěniny, vejce, koření, jablka a hroznová šťáva, ořechy - něco, co může způsobit tvorbu plynu.

Dieta pro onkologické kroku 4, se liší v závislosti na umístění nádorů, ale všichni pacienti potřebují speciální vysoce kalorické potraviny, jako je rakovina „přiváděného“ významné množství energie, aminokyselin, glukózy, vitamínů a bílkovin.

Rakovinné kachexie, nebo jinými slovy, vyčerpání (oslabení) organismu, osud všech pacientů s pokročilými formami rakoviny. Může dojít ke ztrátě chuti k jídlu nebo dokonce k úplné averzi k jídlu obecně nebo k určitým potravinám, například maso. Často pacient s rakovinou odmítá jíst a potřebuje zvednout chuť k jídlu, co se dá dělat, řadu dietních receptů nových jídel. Kromě správné výživy, pacienti potřebují pít vitamin, se multivitaminy a minerály ve formě tablet, léky, kompenzovat nedostatek železa, hořčíku a selenu. Nebojte se jíst sacharidy. Mnoho lidí si myslí, že zhoubný nádor spotřebovává velké množství glukózy, je kontraindikací jeho použití, ale je třeba vzít v úvahu energii těla churavějící, takže úhrada vlastních potřeb je hlavním napájení úkol.

Vlastnosti stravy po chemoterapii

Během chemoterapie a pauzy mezi jednotlivými kurzy se doporučuje používat produkty ze čtyř skupin:

  • Protein;
  • Mléčné výrobky;
  • Chléb a obiloviny;
  • Zelenina a ovoce.

Při provádění chemoterapie je nutné zvýšit objem kapaliny, která se vypije na 2 litry denně, pokud ledviny pracují a obvykle se vylučuje moč. Je užitečné pít džusy - mrkev, jablko, červená řepa, malina a obecně je dobré používat jezdectví.

Pokud je pacient neustále nevolno a zvracení, je nutné snížit spotřeba mléka je příliš sladká (cukr ve velkém množství je škodlivý pro pacienta) a tučná jídla. Je rozumné dělat dýchací gymnastiku, jíst malé porce a po jídle pít spoustu vody, aby se žaludek nepřeplnil. Musíme opustit koření, potraviny s výraznou chutí, ale těsně před podáním jakýchkoli chemoterapeutik, nebo když je nutné provádět ozařování s rakovinou je lepší nejíst.

Existuje mnoho typů diet, které se doporučují pro onkologii: bez bílkovin, bílkovin, alkalických, univerzálních, atd. Ale můžeme říci, že každá strava je předepisována ošetřujícím lékařem individuálně, bez ohledu na to, jak dobře je, a to nejen z důvodu nemoci, ale také při zohlednění mnoha dalších faktorů.

Recenze

Po chirurgickém zákroku v žaludku musel nádor pokračovat ve stravě. Dlouho jsem zvyklý na nedostatek některých produktů, ale pak jsem se dostal do chuti a dokonce jsem se snažil diverzifikovat dietní menu s povolenými produkty.

Slyšel jsem, že když se rakovina jíst kaviár a červené a černé, a nedávno četl, že ve skutečnosti, že je možné nahradit rybí tuk s vysokým obsahem tam, kde je zdravý Omega 3.