Výživa pro hepatitidu C

Napájení

Hepatitida C je považována za nejtěžší formu virové hepatitidy. Příčinou infekce je HCV, která narušuje játra, vyvolává silnou otravu těla. Infekční agens se přenáší parenterálně (krví). Ve většině případů má hepatitida latentní průběh a často se stává chronickou formou. Odstranění viru je těžké, takže léčba by měla být komplexní.

Pokud byla osoba diagnostikována hepatitida C, měl by užívat léky, vést zdravý životní styl, dodržovat pravidla výživy. Poslední bod komplexní terapie má klíčový význam. Dieta s hepatitidou C pomůže zbavit se nepříjemných příznaků a při absenci negativních faktorů urychlí obnovení jater.

Pravidla výživy

loading...

Strava pro hepatitidu C je zaměřena na vyložení infikovaného jaterního viru. K tomu je třeba nastavit (zvýšit nebo snížit počet jednotlivých komponent) standardní vyváženou stravu. Je důležité vybrat správné produkty v nabídce, navíc byste měli věnovat pozornost způsobu jejich zpracování a režimu napájení. Při dodržení těchto pravidel pacientů poškození buněk a tkání aktualizován normalizovaný funkčnost hepatobiliárního traktu (játra, žlučník, jeho kanály), normalizuje metabolismus, urychlí vlastní tvorbu enzymů.

Dieta pro pacienty s hepatitidou zahrnuje bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, minerály. V tomto případě by mělo být množství těchto látek v těle přísně vyváženo (bílkoviny, tuky, sacharidy - 1: 1: 4). To znamená, že množství tuků a bílkovin je omezené, místo toho je dieta doplněna sacharidy. To je nezbytné pro snížení nákladů na energii během rozdělení potravin a urychlení zotavení.

Počet živočišných bílkovin je až 60% jejich celkového počtu. Obsah rostlinných tuků je asi 25%.

Sacharidy jsou reprezentovány škrobem, cukrem, vláknem, pektinem. Pacient může dostávat cukry z ovoce, bobulí, mléčných výrobků, medu. Kromě toho je důležité zvážit množství vitamínů a minerálů, které vstupují do těla každý den.

Mnoho pacientů má zájem o otázku, jak jíst během onemocnění. Jeden den by energetická hodnota potraviny neměla překročit 2800 - 3000 kcal. Je důležité jíst 4 až 6krát denně (současně), ale v malých porcích. To znamená, že ve stravě jsou 3 hlavní jídla a zbytek jsou občerstvení. Pokud jde o způsob přípravy, produkty jsou vařené, pečené, vařené pro pár, a někdy dusené. Ze smažených potravin by měly být vyřazeny uzené výrobky a slané potraviny.

Proveďte tento test a zjistěte, zda máte jaterní potíže.

Dieta pacienta je doplněna ovocem, zeleninou, obilovinami, mléčnými výrobky, fazolemi, obilovinami.

Potraviny s hepatitidou by měly být bezpečné, užitečné a pestré. Doporučuje se střídat povolené nádobí tak, aby byla strava vyrovnaná.

Pokud produkt z koše na potraviny způsobuje alergii u pacienta nebo je pro něj nepříjemný, je třeba ho zlikvidovat. Kromě toho je třeba si uvědomit, že složení stravy se souvisejícími chorobami se může lišit.

Obecná doporučení a účel stravy číslo 5

loading...

Dieta č. 5 je specializovanou metodou terapeutické výživy, kterou vypracoval Dr. M. I. Pevsner. Podle tohoto programu menu snižuje počet potravin, které jsou bohaté na tuky a cholesterol. Pacient může jíst zeleninu a ovoce hepatitidou, ale vyloučit tučné a smažené potraviny ze stravy.

Dieta číslo 5 snižuje zátěž poškozené žlázy a žlučových cest (žlučovod, jeho kanály) kvůli tomu, že pacient používá zdravé potraviny.

Lékaři identifikují následující zásady tabulky číslo 5:

  • Dostatečný obsah bílkovin bohatých na bílkoviny, sacharidy.
  • Snížení množství tučných potravin.
  • Produkty mohou být vařené, pečené, vařené a ve vzácných případech - dušené.
  • Před jídlem byste měli drhnout potraviny bohaté na vlákninu. Pokud maso obsahuje velké množství tvrdých žil, musí být prošlé skrz mlýn na maso nebo jemně nasekané.
  • Tato metoda vaření, jako je smažení, je kontraindikována při léčbě hepatitidy C.
  • Stojí za to opustit výrobky, které zahrnují puriny (sloučeniny obsahující dusík) kyselinu šťavelovou.
  • Doporučuje se opustit nádobí, které vyvolávají procesy fermentace ve střevě. V těchto výrobcích je hrubá vláknina, extraktivní látky, které zvyšují sekreci trávicích žláz.
  • Když se doporučuje hepatitida C ke snížení množství soli.
  • Denní množství jídla by mělo být rozděleno na 4-6 recepty, zatímco části by měly být malé.
  • Důrazně doporučujeme pít filtrovanou vodu na prázdný žaludek.

Výživa pro hepatitidu C podle tabulky č. 5 pomáhá obnovit funkce jater. Taková strava je indikována u hepatitidy ve stádiu remisí, cirhózy, pankreatitidy (zánětlivé léze pankreatu), gastrointestinálního traktu, gastritidy atd.

Během jídla musíte důkladně žvýkat jídla, rychlé občerstvení může zhoršit stav pacienta. Ve stravě by neměly být konzervy. Ryby a maso jsou vařené před vařením, pak pečené nebo dusené. Je nutné snížit množství cukru a je lepší a úplně ji opustit. Doporučuje se jíst semena, rostlinné bílkoviny, ořechy.

Pacient musí dodržovat výše uvedená pravidla výživy po dobu 2 let a dokonce po zbytek svého života. Jeden den se pacientovi doporučuje konzumovat až 3 kg zdravých potravin a obezitu - asi 2 kg.

Podle stravy číslo 5 je množství bílkovin v denní nabídce 80 g, tedy 60% - živočišných bílkovin. Množství tuků je 80 g, z toho 30% je zelenina. Obsah sacharidů - 400 g po dobu 24 hodin, zatímco množství cukru je asi 80 g. Denní dávka soli - až 10 g. Kromě toho by pacient měl vypít nejméně 1,5 litru vody denně.

Léčba jater a zrychlení jeho zotavení pomůže hepatoprotektory: Essentiale, Karsil atd.

Dieta č. 5 je také uvedena pro hepatitidu B a pro pravidla výživy pro tuto formu onemocnění, viz tento článek.

Seznam produktů s dietou №5

loading...

U pacientů, kteří identifikovali HCV, je skutečnou otázkou, jaké produkty mohou být součástí stravy. Podle dietistů, když se infekce stává chronickou, může pacient doplnit nabídku o následující produkty:

  • Černý čaj (není silný) s přídavkem citronu, mléka.
  • Vývar z boků.
  • Čerstvě vymačkané šťávy zředěné teplou vodou.
  • Kompoty s ovocem nebo sušeným ovocem.
  • Kissel nebo mors.

2. Tekuté pokrmy jsou základem stravy:

  • Polévky s bramborami, zelím, řepou, squash, dýní, mrkví.
  • První pokrmy s obilovinami (pohánka, krupice, rýže, perlový ječmen nebo nudle).
  • Makaronová polévka na mléčné bázi.

3. Jídla s obilovinami:

  • Pohanka, ovesné vločky, rýže, proso kaše na vodě nebo mléko.
  • Hrnky, suflé, pudinky z krup.
  • Kashi se sušenými ovocemi.
  • Kashi z bulgur nebo kuskusu.
  • Lněné semená.
  • Pasta z těstovin z tvrdých odrůd pšenice.

4. Miska z masa, ryb, mořských živočichů:

  • Maso z tele, králíka, kuře, krůty.
  • Mléčné klobásy (malé množství).
  • Pokrmy z štikozubce obecného, ​​pollock, štikozubce, tuňáka, tresky obecné.
  • Čerstvé ústřice, minimální počet chobotnic a krevet. Toto omezení platí pro lososa.

5. Výrobky z mouky:

  • Chléb s otrubovou nebo žitnou moukou (lépe stojící).
  • Galette cookies.
  • Chléb z celozrnných plodů.
  • Bran.

6. Mléko a výrobky z něj:

  • Sýr (ne akutní stupeň).
  • Kysané mléko s obsahem tuku přibližně 2%.
  • Nádobí z brambor, barvy, dýně, cuketa, mrkev, řepa.
  • Saláty s neutrální chutí (ledovec, romano atd.).
  • Malá paprika a rajčata.
  • Mořská kala.
  • String fazole.
  • Brokolice, celer.

8. Ovoce a bobule:

  • Sladké jablka, banány a granátové jablko (trochu), sušené ovoce.
  • Meloun (2 kusy za den).
  • Máslo (30 g za den).
  • Vyčistěné rostlinné oleje nejvýše 15 g denně.
  • Vařené nebo pečené ovoce a bobule.
  • Jelly, pěna.
  • Marmeláda, bonbóny bez čokolády.
  • Domácí džem.
  • Minimální množství cukru.
  • Lollipops (nejlépe doma).
  • Karamel bez semen, sezam, ořechy.
  • Sušenka bez smetany a glazury.

U hepatitidy můžete jíst kuřata nebo křepelčí vejce, zatímco množství žloutku denně nesmí překročit ½.

Seznam nádobí s nemocí mohou být doplněny zeleninový salát, squash kaviárem, solené sleď salát s vařeným masem, salát a tak dále. D. Také pacienti mohou naplnit misky s ovocem, mléko, zeleninu, zakysané smetany, sójové omáčky. Petržel a kopr nejsou kontraindikovány. Kořením je povoleno používat vanilku a skořici.

Mnoho pacientů má zájem o otázku, zda je možné pít kávu u hepatitidy C. Podle stravy č. 5 je tento nápoj zařazen do seznamu zakázaných. Toto omezení platí pro kakao, nápoj na bázi čekanky, karaky, sodovky. Navíc stojí za to vzdát alkoholu, syrovátky, šťávy v obchodě.

Odstraňte z menu pufy, koláče, palačinky, čerstvý chléb. Odmítněte slaný sýr a mastné kyselé mléko.

Otázka, zda se česnek může jedovat s hepatitidou, je velmi relevantní. Z česneku a zelených cibulí je také lepší vzdát se. Nejezte čerstvých malin, pomeranče, mandarinky, fíky, hrušky, a tak dále. D. Více o zákazu během №5 stravy konzultovat s lékařem.

Dieta č. 5a

loading...

K léčbě hepatitidy s akutním průběhem musí pacient dodržovat přísnou dietu. Jedná se o tabulku číslo 5a, která chrání trávicí systém co nejvíce.

Dieta pro hepatitidu C obsahuje 80 g bílkovin, 75 g tuku, 350 g sacharidů. Množství soli se sníží na 8 g a objem kapaliny se zvýší na 2,5 litru. Pacienti se ptají, kolik kalorií je ve stravě pacienta s akutní hepatitidou. Energetická hodnota denní stravy činí 2 400 kcal.

Pacient jí často (5 až 6krát), ale se středními porcemi. Ze stravy vylučují potraviny obsahující kyselinu bohaté na cholesterol a puriny.

Můžete jíst vařené nebo vařené v dvojitém kotelním jídle. Tato metoda vaření, stejně jako pečení, je také povolena, ale aby produkty neměly křupavou kůru.

Pacienti s akutní hepatitidou mohou konzumovat téměř všechny dietní potraviny z tabulky 5. Pacienti mají zájem o to, co nelze jíst, když je onemocnění zhoršeno z výše uvedeného koše. Toto omezení se vztahuje na žitný chléb, výrobky z těstovin na sušenky, strmé vejce.

Důležitá je také otázka, co se může jednat s hepatitidou C v akutní formě. Doporučuje se používat pečlivě drcené produkty, například polévky-bramborové kaše, kotlety nebo masové kuličky z drceného masa.

Příklad nabídky pro týden

loading...

Odborníci na výživu udělali příklad stravy, která odpovídá pravidlům tabulky č. 5 po dobu jednoho týdne. Obsahuje potřebné užitečné látky a nepřeplňuje játra.

Menu pro hepatitidu C po dobu 7 dnů:
1. Pondělí:

  • ovesné vločky se suchým ovocem, černý čaj;
  • polévka se zeleninou, pečené kuře, kompot;
  • vývar z divoké růže, sušenky;
  • pyré z brambor, rybí kotlety, čaj.
  • proteinová omeleta, čaj;
  • zeleninová polévka s pohankou, masové kuličky (dusené), kompot;
  • salát ze zeleniny;
  • masový pilaf, kefír.
  • Rýžový kastrol, čaj;
  • zelné kotlety, vegetariánský boršč, želé;
  • jablečné pyré, ovesné vločky;
  • pohánka s masem, vývar z divoké růže.
  • měkké vařené vejce, bramborová kaše, čaj na bylinkách;
  • vařená krůta, hrachové pyré, šťáva;
  • suchý suchar, čaj;
  • pohanková kaše, chléb a máslo, čaj.
  • mléčná polévka s nudlemi, kompot;
  • polévka s bramborami, vařené ryby, želé;
  • salát z mrkve a jablek;
  • pyré z brambor, maso, kefír.
  • Tvarohový sýr, kořeněný zakysanou smetanou, vařené vejce, kompot;
  • zeleninová polévka s vermicelli, kotlety, vývar z divoké růže;
  • ovocné šťávy, sušenky;
  • rýžová kaše, chléb a máslo, sýr.
  • lazy vareniki, čaj;
  • zeleninová polévka, kastrol z nudlí a vařené maso, želé;
  • banán;
  • krupice na mléko, bylinný čaj.

Dieta č. 5 ukazuje obnovující účinek na játra. Hlavní věcí je dodržování pravidel výživy.

Recepty pokrmů s hepatitidou C

loading...

Při zánětlivém onemocnění žlázy může být strava doplněna o lahodné a zdravé pokrmy.

  • Zeleninová polévka. Vezměte 150 g cukety, 100 g mrkve, nakrájejte a opejte v olivovém oleji. Vysejte 300 g brambor, vařte do 1 litru vody, přidejte mrkev, cuketa, sůl a přivedete k varu. Před použitím přidejte do misky mrkvovou šťávu.
  • Borsch. Třeste 2 řepy na strouhátku. Řezněte 70 g zelí, 3 brambory, 2 mrkve na proužky. Řepová řepa s mrkví, přidejte 250 ml zeleninového vývaru, který již obsahuje brambory a zelí. Když se zelenina vaří, přidejte do kapaliny 1 čajovou lžičku rajčat a cukru. Po několika minutách odložte misku a nechte ji vařit.
  • Proteínová omeleta. Oddělte bílkoviny od žloutku a roztřepejte. Přidejte k proteinu bílkoviny a mléko. Nalijte směs do parního stroje a nechte 20 minut. Připravené jídlo lze ozdobit zelení.
  • Vezměte 100 g nízkotučného masa, projděte mlecím strojem, vaříme listy zelí. Po varu nalejte 15 gramů rýžové vody, ponechte 20 minut a pak vypusťte. Smíchejte rýži s mletým masem, přidáme 20 g rostlinného oleje a 30 g zeleniny. Formulujte zelí, vložte je do kotle, nalijte vodu a dužte.

Tam je ještě mnoho populárních jídel, které mohou být spotřebovány v hepatitidy C: lapshevnik maso, tvaroh pudink, rýžový nákyp, jahodové želé, pečené ryby se zeleninou, atd. Z tohoto důvodu, a to i při léčbě potravin může být chutné a rozmanité...

Správná výživa pomůže obnovit jaterní tkáň, normalizovat odtok žluči a intestinální motilitu. Kromě toho je pacientovi posílená imunita, tělo se stává odolným vůči infekčním onemocněním. Je pravda, že první výsledky by neměly být očekávány dříve než za 3 měsíce. Ačkoli mnoho lékařů doporučuje, aby dodržovali stravu po celý život. Pacienti mohou získat právo na bezplatnou léčbu hepatitidy C v zdravotnickém zařízení, které provádí státní cílový sociální program pro léčbu této patologie v místě bydliště.

Výživa pro hepatitidu C

loading...

Správná výživa u chronické hepatitidy C

Diety, spolu s odmítáním alkoholu a cigaret - je jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení normálního stavu. Podle „vhodné“ lékařů, pokud nechcete pít alkohol, nekouří, racionálně a jíst správně a pravidelně podporuje politiku ke snížení virové zátěže a využívat osvědčené lidových prostředků (divoká růže, bodlák, modrý jíl, mumie) - hepatitidy C bez problémů můžete žít ve velmi starém věku bez jakékoliv cirhózy.

A při příležitosti stravování a správné dodávky při hepatitidě se chci vyvodit výňatek z jednoho článku:

"Dieta je vyžadována hlavně ovoce a zelenině, bohaté na vitamíny, sacharidy, mikroelementy. Jídlo by mělo být vařené pro pár nebo pečené, lépe utírané.

  • Musíte určitě jíst:beztučný tvaroh, treska, kaše (ovesné vločky, pohanka). Jsou bohaté na základní mikroživiny jater.
  • Nízkotučné druhy ryb jsou povoleny (treska obecná, boby, štika, kapr, šafrán) v malých množstvích.
  • Z tuků můžete použít rostlinné oleje a máslo. Přidejte je na salát a vinaigrette, ale ne více než 30 gramů denně. Je velmi důležité dát olej pouze v hotových jídlech.
  • Chléb je lepší než černý nekvašený chléb (mírně vysušený, zastaralý nebo popraskaný).
  • Pijte ovocné a zeleninové šťávy. Obnovují funkci jater. Šťávy jsou zvláště potřebné pro starší lidi. Jen si pamatujte, že musí být čerstvě připravená.
  • Pro dobrou práci střeva jsou potřeba potraviny obsahující dostatečné množství vlákniny. Proto jíst hodně ovoce a zeleniny ve formě salátů.
  • Jezte řepu (ve všech typech - sýr a vařené). Šťávová řezačka. Řepa obsahuje betain, který reguluje metabolismus, podporuje vstřebávání bílkovin a zlepšuje funkci jater.

Ujistěte se, že jste uspořádali dny vykládky (nejméně jeden, dvakrát za měsíc):

  • Apple. Jezte pouze syrové jablka (celkem 1,5 kg jablek za den).
  • Zelenina. 1,5-2 kg surové zeleniny denně. Současně může být některá zelenina nahrazena surovým ovocem a bobulí.
  • Tvarohový sýr. V menu by mělo být pouze tvaroh (denní norma - 500 g). V tomto případě můžete použít tvarohový tvar ve formě pudinků nebo sýrových koláčů. Kromě tvarohu, na takový den můžete pít čaj a minerální vodu.
  • Flowery. Mělo by být 6krát denně vypít 1 sklenici sušeného mléka.

Pro pacienty s chronickou hepatitidou C jsou velmi důležité mikro- a makroelementy, zejména mangan, měď, zinek a hořčík.

  • Hořčík stimuluje sekreci žlučníku. Hodně to je v bramborách, mrkev, třešně, třešně, švestkách, kyčlích.
  • Mangan se podílí na syntéze sacharidů a cholesterolu. Nacházejí se v pohánce, proso, rýžová kaše, otruby, zelená zelenina a čaj, a z ovoce - v melouny, pomeranče a meruňky.
  • Měď v kombinaci s vitamínem C snižuje aktivitu virů. Proto je zvláště důležitá při hepatitidě. Ve sóji a tvrdých sýrech je hodně mědi.
  • Zinek se podílí na metabolismu, zejména u sacharidů. Většina z nich je v kakaovém a borovém oříšku. Hodně zinku v otrub a pšeničných klíčků, v obilovinách, zejména ovesné vločky, pohanka a proso, zelenina - v řepy, zelí, mrkev, hlávkový salát, okurky.
  • Pro přirozené a vyvážené sytost mikroorganismů a makroekonomických prvků se doporučuje vzít modrou kambričkou (hlinkovou vodu).

Produkty, které se nedoporučují pro léčbu hepatitidy C:

  • Jakékoliv alkoholické nápoje (kategoricky kontraindikované).
  • Čerstvé pečivo a výrobky z těsta (koláče, palačinky, koláče).
  • Uzené produkty, koření, pikantní koření.
  • Polévky s masa, ryb, kuřecího vývaru a houbovým vývaru, tučné maso a ryby, houby, potraviny v konzervách, koření (hořčice, pepř, hřebíček), ocet, žloutky, mozku, jater, srdce, ledvin, a olej z tresčích jater.
  • Zvláště škodlivé a právě nebezpečné jsou smažené v ropě - zelenina, ryby, maso, mouka. Zničí játrovou tkáň kvůli toxickým produktům a karcinogenům, které vzniká z oleje během procesu smažení.

Doporučená strava pro onemocnění jater
(chronická hepatitida B, C). Tabulka číslo 5

Menu s hepatitidou C: jak jíst pacienta?

loading...

K dnešnímu dni je 2% lidí na světě infikováno hepatitidou C, počet infikovaných lidí roste každý rok. U 80% pacientů vede virus k tvorbě jaterních nádorů nebo k cirhóze jater. Účinný lék na toto onemocnění dosud neexistuje, avšak s včasnou detekcí a správným používáním terapie je možné vyléčit v 70% případů. Během léčby by měl také sledovat určitou dietu. Pro pacienty bylo vyvinuto zvláštní menu pro hepatitidu C.

Hepatitida C: jak se přenáší?

loading...

Nejčastěji se mladí lidé nakazí hepatitidou C. Každý rok se přidávají 3 miliony infikovaných osob. Infekce se šíří po celém světě. Hepatitida C je infekční onemocnění jater způsobené virem hepatitidy C.

Infekce se přenáší krví. Můžete dokonce tiše ulovit tento zákeřný virus.

Jak je možné infekci?

  • Můžete nakazit v tetovacím salonu přes tetování nebo piercing piercing, v případě, že nástroj nebyl léčen po práci s infikovanými pacienty.
  • Nejčastěji dochází k infekci při podávání léků jednou injekční stříkačkou několika osob. Infekce může projít jehlou nebo vatou.
  • Pracovníci ve zdravotnictví mají vysoké riziko zranění infikované krve, pokud jsou otevřené rány.
  • Můžete být chyceni na místech vazby.
  • Při transfuzi krve hrozí nebezpečí onemocnění, ale není to velké, 4%. Dárcovská krev se kontroluje před injekcí na hepatitidu C.
  • Existuje riziko infekce v ordinaci zdravotnickým zařízením v zubní ordinaci, nedodržování základních hygienických a hygienických norem. Špatně sterilizované přístroje mohou způsobit kontaminaci. To se vyskytuje hlavně v rozvojových zemích.
  • Můžete se infikovat při použití osobních hygienických předmětů pacienta: holicí strojky, zubní kartáčky nebo manikúrové nůžky.
  • Infekce je přenášena skusem infikovaných.
  • Můžete se infikovat sexuálně, s častými změnami partnerů as nechráněným jednáním. Riziko není velké, ale stále existuje 5%.
  • Virus může být přenášen z těhotenství na plod v 5% případů. Ale nejčastěji se to děje během porodu. Existuje také riziko, že dítě porodí s kojením.

Stává se, že zdroj infekce nelze určit.

Hepatitida C se nepřenáší vzdušných kapének, takže pacienti nemusí být izolováni od společnosti a rodiny, neměly by být omezeny nebo vytvořit zvláštní podmínky, protože bezprostřední nebezpečí, které nesou. Ale navzdory tomu se armáda pacientů s hepatitidou C nevolá.

Další informace o příčinách hepatitidy C si můžete prohlédnout v nabídce videa.

Hepatitida C: příznaky

loading...

Inkubační doba je obvykle přibližně 50 dní (20 - 140). Teprve po skončení latentního období se začnou objevovat první znaky. Během této doby se infekce přizpůsobila a úspěšně reprodukovala. Příznaky se nikdy nedají vyskytnout.

Hepatitida C je obecně asymptomatická, často se vyskytuje pouze při rutinních vyšetřeních. Onemocnění prochází pasivně, ale v této době již probíhá destrukce jaterních buněk.

Příznaky hepatitidy C mohou zahrnovat slabost, únavu, zažívací potíže a asténii, někdy nárůst teploty, ale takové příznaky nejsou specifické, mohou mluvit o jiných nemocech.

Akutní hepatitida C může být často rozpoznána pouze výsledky krevní zkoušky, obvykle ALT je zvýšena o 10krát a klinické projevy a stížnosti od pacienta nedorazí.

Symptomy se mohou objevit v podobě nevolnosti, slabosti, intoxikace, bolesti kloubů a nedostatku chuti k jídlu. Změna barvy kůže a barva očních proteinů pro hepatitidu C není typická. Po onemocnění sleziny a jater již nastane.

Nebezpečí je, že akutní hepatitida se může postupně dostat do chronické fáze, může trvat několik let. Pak už v 80% případů dochází k infekci jater, cirhóze nebo rakovině. V případě infekce pacienta s jiným typem hepatitidy je k dispozici letální výsledek.

Když se objevila jaterní cirhóza, jsou přítomny příznaky - žloutenka se manifestuje, objevují se cévní rupce, zvyšuje se žaludeční objem (ascites) a zvyšuje se slabost v těle.

Symptomatologie hepatitidy C je spíše utajená, ale pravidelným prováděním vyšetření může být onemocnění zjištěno v počáteční fázi a včas zahájena léčba.

Krevní test na hepatitidu C

loading...

První analýza, kterou lékaři doporučují předat, je krev pro protilátky, výsledek potvrzuje skutečnost, že v minulosti došlo k infekci hepatitidou C.

Někdy může být výsledek falešně pozitivní nebo falešně negativní, za to může sloužit řada okolností. Když se objeví první známky onemocnění, 70% pacientů má protilátky. U pacientů, kteří trvají více než tři měsíce, jsou v 90% případů přítomny protilátky.

Pro přítomnost infekce jsou indikovány dva pozitivní testy protilátek: anti-HCV a HCV-RNA. Tyto testy jsou stanoveny metodou ELISA (enzymová imunotest).

Analýza hepatitidy je před operací obvykle předepsána těhotným ženám, dárcům a pacientům. Negativní výsledek naznačuje, že neexistuje žádná nemoc a nikdy nebyla. Existuje však výjimka, pokud k infekci nedošlo tak dávno, protilátky neměly čas se objevit. Pozitivní výsledek pro protilátky znamená, že onemocnění bylo předáno dříve.

Přítomnost protilátek IgM umožňuje rozpoznat aktivní hepatitidu od jednoduchého nosiče (IgM protilátky chybí a ALT je normální).

Pro přesnější diagnostiku nemoci provádějte další důkladnější vyšetření. Do diagnostiky PCR (metoda polymerázové řetězové reakce).

Tato metoda detekuje RNA viru v krvi pacienta. Pokud je výsledek pozitivní, virus je přítomen. Identifikujte takovou infekci již v druhém týdnu po údajné infekci.

Identifikace onemocnění bez viditelných příznaků umožní pouze analýzu.

Hepatitida C: léčba

loading...

Léčba je určena po diagnóze onemocnění. Při výběru správného průběhu terapie se zvyšuje šance na úspěšné oživení.

Způsoby léčby jsou stanoveny individuálně, stejně jako dávkování léků a doba trvání léčby pro každého pacienta je odlišná. Vzhledem k správnému přístupu lékaře a vlastní náladě pacienta je účinnost úspěšné léčby 70%.

Pokud po podání potřebných léků po 3 měsících není v krvi zjištěn virus hepatitidy C, pak je léčba považována za účinnou a je rozumné pokračovat v pokračování antivirové léčby po dobu šesti měsíců nebo ročně.

Léčba toxické hepatitidy

Hepatitida je považována za jedovatou, jestliže došlo k poškození jater kvůli toxickým účinkům: pesticidy, chemikálie pro domácnost, léky nebo profesionální agenty.

Existují dva typy:

  • Předvídatelné (použití toxických látek)
  • Nepředvídatelné (porážka léky)

Léčba je prováděna pod dohledem odborníků. Je předepsána speciální strava, při níž je rychlost proteinů nejvýše 50 gramů denně.

Črevo se omyje, injektuje se intravenózně roztokem glukózy nebo kyseliny askorbové. Léčba každého pacienta individuálně závisí na stupni intoxikace a závažnosti onemocnění v rozmezí od dvou týdnů do několika měsíců. Je důležité normalizovat celkový stav pacienta, zejména výkon jater.

Léčba chronické hepatitidy

Zahajováním chronické hepatitidy C se objevují další nemoci - cirhóza a rakovina jater. Je nutné zahájit léčbu chronické hepatitidy včas.

Přístup lékařů k jednotlivým pacientům je individuální. Vše závisí na průběhu onemocnění, na faktorech, které ovlivňují průběh onemocnění a na vznikající vedlejší účinky během léčby.

Chronická hepatitida C je léčena interferonem. Terapie může trvat až rok, doba závisí na stupni onemocnění.

Léčba hepatitidy C je ve většině případů spojena s rychlou regenerací pacienta, ale měli byste přísně dodržovat všechna doporučení lékařů a důvěřovat je plně.

Hepatitida C: kolik žije?

loading...

20% infikovaného viru se nezobrazuje v krvi, což je podporováno silným imunitním systémem těla, v tomto případě dochází k samovazbě.

To však neznamená, že v budoucnu se nemusíte projevovat, jen několik provokativních faktorů může sloužit jako začátek vážného onemocnění. Ve zbývajících 80% případů se hepatitida dostává do chronické fáze.

Celosvětově existuje 500 milionů pacientů s hepatitidou C. Předpokládá se, že po deseti letech bude rakovina jater o 70% vyšší a jaterní cirhóza o 50%. Také v této době se míra úmrtnosti zdvojnásobí.

Podle statistik umírá 7% všech infikovaných lidí, a to především kvůli rychle se rozvíjející nemoci. Při progresi hepatitidy C 57% umírá z cirhózy, 43% hepatocelulárního karcinomu.

Lidé mohou žít dlouho s hepatitidou C. Neexistuje žádná specifická doba, kdy dochází k silným změnám v těle, které vedou ke smrti. Závisí na všem, od jednotlivých charakteristik a některých ovlivňujících faktorech:

  • Škodlivé návyky, například alkohol a kouření. A alkohol je nejsilnějším faktorem, který způsobuje, že nemoc probíhá obrovskou rychlostí.
  • Existují souběžné nemoci (cukrovka nebo obezita).
  • Jaký je stav pacientovy imunity?
  • Věk hraje důležitou roli.
  • Včasná a správná léčba.
  • Jak dlouho trvá infekce?
  • Paul. Muži rozvíjejí fibrózu častěji, jako jeden z důsledků hepatitidy C.
  • Zdravý životní styl má pozitivní vliv na oživení.

Pokud je diagnostikován hepatitida C, může 30% předcházet 20 let před vznikem cirhózy jater. Je důležité dodržovat předepsanou dietu, provádět léčbu k udržení stavu, dodržovat doporučení lékařů a především konzumovat alkohol.

U třetiny všech pacientů může onemocnění postupovat až v půl století. Šance žít s hepatitidou C mají dlouhou životnost. A můžete zemřít z jiného důvodu.

Prevence hepatitidy C

loading...

Je důležité, aby lidé věděli, jak se chránit před tímto zákeřným virem. Možná je nějaká preventivní vakcína? Bohužel vakcína v současné době neexistuje, vědci na ní neustále pracují, zatím však nedosáhli požadovaných výsledků.

V preventivních opatřeních by měla být přijata opatření na prevenci infekce.

Existuje několik doporučení:

  • Je nutné opustit podávání injekčních léků, jestliže je obtížné se dostat ze závislosti, pak se pokuste nepoužívat injekční stříkačky, jehly a roztoky. Také by měla být provedena očkování proti hepatitidě A a B, v případě infekce hepatitidou C nebude játra tak zhoršena.
  • Nepoužívejte jiné hygienické výrobky (zubní kartáčky, holicí strojky), na které může být přítomna krev.
  • V kanceláři zubaře se pokuste zkontrolovat, zda jsou všechna zařízení dezinfikována. Nebezpečné manipulace by měly být prováděny s jednorázovými nástroji.
  • Pokud se rozhodnete pro tetování nebo piercing, musíte jít na osvědčeného, ​​osvědčeného specialistu. Velitel musí nosit jednorázové rukavice a používat pouze jednorázové nástroje.
  • Když máte sex s infikovaným člověkem, musíte použít ochranné zařízení - kondom.
  • Lékařský personál by měl dodržovat bezpečnostní opatření při práci s ostrými předměty, aby nedošlo k infekci pacienta.
  • Je třeba ještě očkovat proti hepatitidě B.

Při dodržování preventivních opatření se riziko uzavření smlouvy snižuje na nulu. Nikdo vás nebude obviňovat z toho, že pokud se zeptáte zdravotnického pracovníka před vámi, například vzít krev k analýze, má jednorázovou injekční stříkačku. Péče o vaše zdraví je nejdůležitější.

Výživa pro hepatitidu C

loading...

Velmi důležitá je výživa v případě hepatitidy C. Pokud nedodržení správné výživy bude léčba prostě bezvýznamná, účinnost léčby se sníží, zatížení jater zpomalí proces hojení.

Jaké produkty jsou povoleny pro hepatitidu C:

  • Zelenina, olivový olej a kukuřičný olej.
  • Zelenina, mléčné polévky.
  • Dietní klobása.
  • Mléčné výrobky (tvaroh, jogurt, jogurt, acidofil, ne ostrý sýr).
  • Vejce (1 kus za den).
  • Nízkotučné maso (kuřecí, hovězí, telecí).
  • Chudé ryby (navaga, šťuka, treska, štika).
  • Kaše (krupice, rýže, pohanka, ovesné vločky).
  • Výrobky z makarónů.
  • Čerstvá a vařená zelenina (mrkev, řepa, zelí, cuketa, okurky).
  • Zralé ovocné a ovocné dezerty.
  • Zlato, marmeláda, džem.
  • Sušené ovoce (sušené meruňky, švestky).
  • Z nápojů, čajů, ovocných a zeleninových džusů můžete dát kávu s mlékem.

Jaké potraviny jsou pro hepatitidu C nebezpečné:

  • Salo, margarín.
  • Mastné a kyselé polévky z ryb, masa.
  • Tučné maso (vepřové, husí, klobásové, konzervované).
  • Rybí konzervy a tučné ryby (jeseter, sumec).
  • Surové nebo smažené vejce.
  • Jogurty, krémy, pikantní sýry.
  • Marinovaná, nakládaná a solené zelenina.
  • Luštěniny (fazole, čočka, hrách).
  • Ředkvičky, česnek, kopr, petržel a cibule.
  • Dorty, koláče, čokoláda, zmrzlina.
  • Alkohol.
  • Koření (ocot, pepř, křen a majonéza).
  • Uzené maso.
  • Kysané ovoce.

Při správném dodržování výživy u hepatitidy C, v kombinaci s předepsanou terapií, bude zotavení mnohem rychlejší.

Menu s hepatitidou C

loading...

Po prozkoumání seznamu zakázaných a povolených produktů můžete pro pacienta vytvořit individuální menu pro den. Existuje několik možností.

První možnost nabídky:

  • Na snídani: pohanková kaše na mléce, nízkotučný tvaroh a šálek zeleného čaje.
  • Pro druhé snídani: ovoce a bramborová kaše.
  • Na oběd: zeleninová polévka, kuřecí řízek, čerstvě vymačkaná šťáva.
  • Na večeři: libová ryba pro pár, bramborová kaše a želé.
  • Mezi obědem a večeří můžete mít občerstvení ve formě čerstvých mrkv, pečených jablek a vývaru psí růže nebo brusinky. Navrhované nápoje by však měly být používány s opatrností v případě žaludečních problémů.

Druhá možnost nabídky:

  • Na snídani: vařené vejce nebo omeleta, dušené kuře, čerstvá zelenina a ovoce, džus.
  • Pro druhou snídani: sušené mléko nebo jablko.
  • Na oběd: zeleninová polévka s nízkotučným masovým vývarem, vařená ryba, zeleninový salát, čaj.
  • Na večeři: nudle se zeleninou, vinaigrette, dietní sušenky s medem.
  • Mezi občerstvením na oběd a večeři: ovocná pěna nebo rýžová kaše na mléko.
  • Těsně před spaním, pokud chcete, můžete vypít sklenici kefír nebo nízkotučného mléka.

Pokud dodržujete dietu a dodržujete nabídku hepatitidy C, musíte si uvědomit, že se nemůžete přejídat, jíst v malých porcích. Povolené produkty nejsou tak malé, že nebude těžké nalézt vlastní menu, které bude obsahovat všechny potřebné mikroelementy a vitamíny.

Obnova je možná se všemi doporučeními lékařů a jejich vlastní náladou pro zotavení. Je důležité jíst správně.


  • Ke stažení Original] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 „>

  • Ke stažení Original] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 „>

  • Ke stažení Original] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 „>

  • Ke stažení Original] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 „>

  • Ke stažení Original] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 „>

  • Ke stažení Original] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-240-180 imagefield-field_imgarticle imagecache imagecache-field_imgarticle imagecache-240-180 imagecache-field_imgarticle-240-180 „>
  • Přihlaste se nebo se zaregistrujte k odeslání komentářů

Re: Menu s hepatitidou C: jak jíst špatně?

Dobrý den, můj otec měl virem hepatitidy C s genotypem 1b, když transfusedoval jeho krev. On byl ošetřen s phosphoglue, Essential forte N.... žádné výsledky. horká chuť v ústech, bolest jater. Pak se obrátil na stacionární hepatocentrum. Hepatolog řekl, že virové hepatitidě C lze porazit pouze antivirovými léky: Heptrogin v kombinaci se Sofosbuvirem. Léčba byla 48 týdnů. Dnes je všechno v minulosti. Je zdravý, ale jednou za rok testuje protilátky proti viru hepatitidy C a RNA viru hepatitidy C. Všechno zdraví!

Dieta pro hepatitidu C. Ukázkové menu

loading...

Dobrý den, milí čtenáři. Jak jsem slíbil, začínám publikovat články, které říkají, jak jsem léčil hepatitidu C. A začínám tam, kde se každý musí léčit, jakmile se dozví o své diagnóze. Dieta u hepatitidy C je základním kamenem, pokud chcete získat trvalý výsledek léčby této nemoci. Často dokonce pouze dodržování správné stravy vede k významnému zlepšení zdraví pacienta s hepatitidou.

Hepatitida C je závažné onemocnění vyžadující zodpovědný přístup k problému výživy. Z charakteristik potravin, které pacient používá, bude záviset na jeho zdraví a rychlosti zotavení.

Několik slov o hepatitidě C

loading...

Jak je známo, proces identifikace choroby v raných stádiích je věnován zvláštní pozornost zdravotnickým institucím. To umožňuje přijmout nouzová opatření, pomáhat osobě infikované tímto virem překonat chorobu a nedovolit, aby se nepřátelský mikroorganismus rozšířil do kolektivů.

Na rozdíl od jiných forem hepatitidy, typ C je zvláště mazaný. Jmenovitě je schopná zničit játra, což vede k cirhóze a dále k rakovině. Je obtížné léčit a nejčastěji se člověk musí držet přísné diety po celý svůj život, aby se vyhnul komplikacím.

V posledních letech se objevily antivirové léky, ale léčba je velmi nákladná se závažnými vedlejšími účinky. Také to ne vždy vede k oživení.

Pacienti s hepatitidou C by se však neměli cítit nepříjemně a mohou vést ke zcela zdravému životnímu stylu. V tomto případě je strava důležitá, u hepatitidy C je to zvláštní. Pacienti, kteří trpí takovou chorobou, si lidé rychle zvyknou na jídlo nebo vyloučení stravy některých jídel. Obecně můžete žít plný život, aniž byste popíraly dobré věci.

Příčinným činitelem tohoto typu hepatitidy je zákeřný virus, který se nejčastěji přenáší krví ve velmi vzácných případech s pohlavním stykem (zejména s častými změnami partnerů). Je nemožné chytit takovou nemoc domácí cestou. Po průniku patogenu do krve začíná inkubační doba, která může trvat až 26 týdnů. Ale vážné první známky onemocnění se mohou projevit po 5, nebo dokonce více letech.

Během tohoto období je onemocnění zjištěno pouze během laboratorního vyšetření krve. Některé charakteristické příznaky jsou možné, jako je únava, žloutenka kůže na obličeji, sklera, deprese, často nízká horečka bez zvláštního důvodu. Proto se imunita snižuje.

Důležitým úkolem po zjištění onemocnění je zvýšit imunitu, obnovit játra, takže výživa s hepatitidou C bude vyžadovat vážnou korekci. Je třeba vyloučit pokrmy a potraviny, které mohou způsobit poškození funkcí jater.

Restorativní terapie a vysoce kvalitní výživa pomohou pacientovi zlepšit jeho stav, blaho a kvalitu života, aby se zabránilo vážným následkům. Je také důležité snížit zátěž jater při užívání antivirové terapie, jíst potraviny, které zvyšují imunitu, a diety # 5, které tvoří menu. V budoucnosti se budu podrobněji zabývat tím, jak jsem podstoupil antivirovou terapii.

Dietní výživa pro hepatitidu C

Speciální výživa pro osoby, které trpí zánětem jater, doporučují dietriti. V tomto případě je jídlo vybrané pro nabídku nemocné osoby snadnou stravou pro hepatitidu C, kvůli které jsou jaterní buňky vyprázdněny. Především by takové jídlo mělo dodat tělu vše, co je nezbytné k udržení zdraví, neškodí jaterní tkáni.

Mezi pokrmy, které je třeba nejprve vyloučit - kouřové výrobky, konzervované potraviny, smažené potraviny, pikantní, pikantní koření, syntetické přísady do potravin. Šťávy a potraviny by neměly obsahovat umělé barvy. Veškeré produkty by měly být lépe podávány ve vařené podobě, v extrémních případech - v guláš nebo pečené.

Specialisté pracovali na vytvoření speciálního jídla. Dnes je dieta číslo 5 pro pacienty s hepatitidou nejlepším řešením problému spojeného s jejich zdravím. Lidé, kteří jedí pouze povolené pokrmy a nejí jíst tuto dietu, se cítí mnohem lépe, bolest v oblasti jater postupně zmizí.

Postupně přestanou stěžovat na únavu, únava, hořkost v ústech a další příznaky, které jsou charakteristické pro jejich nemoci. Nemocný by neměl jíst mastné potraviny, množství tuku by mělo být sníženo na minimum. Totéž platí pro slané potraviny. Nedoporučuje se používat marinády, okurky.

Množství soli by také mělo být minimální. Jak víte, kavárny a restaurace často vaří jídlo, které není určeno k jídlu, takže může být škodlivé pro osoby, které mají takové problémy s játry.

V některých restauracích je však vaření poskytováno individuálně a kuchaři připravují jídla zvlášť pro nemocného klienta. Existuje však jen velmi málo takových potravinových bodů, které jsou obvykle poskytovány v jídelnách a kavárnách v sanatoriach.

Abyste jíst potravu škodlivou pro zdraví jater, je nejlepší vařit doma a vezměte si s sebou, abyste pracovali ve speciálních kontejnerech. Obecně by měla být výživa u hepatitidy C zaměřena na udržení těla a zlepšení stavu pacienta. Tento přístup rychle řeší problém zdravé výživy.

Je třeba si uvědomit, že je vyžadována zdravá osoba, existuje nejméně 5-6 krát denně. Části by měly být malé, ale potraviny - často. To umožňuje, aby jídlo bylo jednodušší a rychleji strávitelné, aniž by vznikly potíže s játry. To také přispívá k dobrému choleretickému účinku a zlepšuje motilitu střev.

Důležité je, aby byly v denní dávce obsaženy potraviny bohaté na vlákninu, což vede k dobrému choleretickému účinku a umožňuje maximální odběr cholesterolu a stolice.

Co jiného je hepatitida C? Skutečnost, že navíc k nemocné játre se zpravidla dostane celý žaludek (gastritida, vřed) a pankreatitida (pankreatitida). To je přesně to, co se mi stalo. Nyní pochopíte, jak důležité je sledovat zvláštní výživu pro hepatitidu C.

Produkty schválené pro pacienty s hepatitidou C, dieta číslo 5:

  1. bylinný čaj (může být zelený); čekanku.
  2. sušený pšeničný chléb nebo včerejší pečení. Cookies z nepohodlného těsta.
  3. zelenina, mléčné výrobky, ovocné polévky. Polévky z obilnin, těstovin. Boršč, červená řepa, kapustová polévka. Mouka a zelenina pro polévky nejsou pasivovány.
  4. kuřata, chudé ryby a hovězí nebo telecí maso (pouze vroucí nebo pečené po předváření., dusené po odstranění šťávy);
  5. uvařený jazyk, namočený sleď, říční ryba nalévá
  6. obiloviny - rýže (hnědé), oves, pohanka (kaše z nich);
  7. dýně (dýňová kaše);
  8. čerstvá zelenina, čerstvé ovoce. Doporučuji jíst banány.
  9. cibule pouze ve vařené formě
  10. olivový, rostlinný, máslo.
  11. šťávy - čerstvé z bobulí, zeleniny, ovoce. Nejužitečnější šťávy pro játra jsou zelenina. Obzvláště dýně. Osobně to jen piji. Mrkev s pravidelným používáním může způsobit rozvoj cukrovky.
  12. zeleninové saláty, všechny druhy zeleninových jater;
  13. tvaroh, kefír, odtučněná zakysaná smetana, jogurt (jakékoliv nemastné kyselé mléčné výrobky).
  14. zelenina (zelí necítá, řepa, mrkev) pečená, vařená;
  15. fazole - hrášek zelený, mladá fazole;
  16. těstoviny (viskózní);
  17. saláty ze zeleniny, včetně vinaigretů bez nakládaných okurky a nakládaného hrášku.
  18. kaše (ovesné vločky, pohanka);
  19. pečivo a makaróny
  20. nekyselé bobule, ovoce, kompoty z nich; citron s cukrem
  21. sušené meruňky, sušené švestky, rozinky;
  22. šťávy z čerstvé zeleniny;
  23. kondenzované mléko (málo), plnotučné mléko, tvaroh, kysaná smetana s nízkým obsahem tuku, jogurt, jogurt, mléko z kyselého mléka, sýr s nízkým obsahem tuku;
  24. vývary bylin podle svědectví doktora, vývar psa vzrostl;
  25. medu a včelích výrobků.

Na první pohled se takové jídlo může zdát nudné, nereprezentativní. Ale obvykle lidé velmi rychle (do jednoho měsíce) zvyknou si jíst zdravé jídlo. Zvláště stimuluje myšlenku, že veškeré konzumované potraviny nepoškozují tělo a přispívají k rychlému oživení. Obvykle je dieta číslo 5 určena pro život, ale tato skutečnost by neměla člověka zahanbovat.

Neexistuje nic špatného, ​​pokud by bylo zabráněno jíst, jíst škodlivé, zbytečné a dokonce i nebezpečné jídlo. Velmi rychle tělo bude cítit všechny kouzlo užitečnosti jídla a škodlivé jídlo (smažené, uzené, pikantní) nepřinese pozitivní emoce.

Produkty, které mají být vyloučeny z hepatitidy C:

  1. pečené pečivo a všechny sladkosti;
  2. Uzené maso, marinády a okurky (všechny produkty);
  3. koření a syntetické přísady;
  4. všechny druhy kulinárních tuků;
  5. ostrý;
  6. rybí vývar a maso;
  7. mastné ryby;
  8. všechny smažené, mastné, nakládané, konzervované, pikantní, pikantní, uzené;
  9. vepřové maso;
  10. jehněčí;
  11. kachny;
  12. silné bujóny (jakékoli);
  13. kakao;
  14. káva; i když jsem slyšel ve Spojených státech experiment. Mezi lidmi, kteří konzumují kávu a prochází HTV, je procentuální výtěžnost z hepatitidy C vyšší. Ale to není potvrzené informace.
  15. houby;
  16. šťovík;
  17. čokoláda;
  18. zmrzlina, studené a teplé nápoje;
  19. jakýkoliv silný kávový nápoj, soda, silný čaj. A nyní pozornost! Nejdůležitější věcí s onemocněním jater není pít alkohol - je to přímá cesta do dalšího světa.

Všechny výše uvedené potraviny jsou nepřijatelné pro osoby trpící tímto onemocněním jater. Dobře zkoumaná strava pro hepatitidu C pomáhá člověku zvládnout nemoc a nemá vážné následky. Je důležité, aby jste se drželi takové výživy po celý život, neumožňovali si jíst škodlivé a nebezpečné potraviny.

Doporučení týkající se výživy, jakých potravin av jakých dávkách lze konzumovat:

  1. zelenina, ovoce (všechny potraviny, které obsahují vlákninu);
  2. lehká bielkovinová výživa (denně nejvýše 120 g, polovina bílkovin - živočišného původu);
  3. potraviny by měly být otřeny nebo vařené;
  4. nutně časté jídlo v malých porcích;
  5. malé množství uhlohydrátových potravin (až 450 g denně, čistý cukr - až 70 g);
  6. množství tuku denně - ne více než 90 g;
  7. sůl - až 10 g denně (nebo méně);
  8. kapalina denně - 1,5 - 2,5 litru denně.
  9. máslo - 30 g;
  10. rostlinný olej - 30 g;
  11. Egg - 1 kus denně (nebo dva bílkoviny).

U pacientů s hepatitidou C dochází (kromě bolesti v pravém hypochondriu a příznaků postižené jaterní) a problémů, jak jsem již psal výše, spojených s gastrointestinálním traktem. Užitková strava pro hepatitidu C je jediné správné rozhodnutí.

Onemocnění může být doprovázeno duodenitidou, kolitidou, gastritidou. V takovém případě se doporučuje dieta č. 5a. Je také účinný při zhoršování onemocnění žlučníku a jater. Jedná se o přísnější dietu, která by měla být dodržována po dobu přibližně dvou týdnů, po níž se doporučuje pokračovat ve stravě číslo 5.

Dietní výživa - strava č. 5a (doporučení):

  • tuky - až 75 g / den;
  • sůl - až do 8 g / den;
  • kapalina - do 2,5 l / den;
  • sacharidy - 350 g / den. (cukr až do 80 g);
  • bílkoviny - 80 g / den.

Autorizované potraviny pro hepatitidu C - dieta č. 5a:

  • včerejší sušený chléb (mouka vysokého stupně);
  • cookies nejsou fantazie;
  • pouze vařené a stírané výrobky (libové maso, obiloviny, zelenina, ovoce);
  • řízené kotlety z nízkotučného masa;
  • vařená zelenina;
  • mléčná kaše z pohanu, rýže, manga.

Zakázané potraviny pro výživu číslo 5a (seznam produktů):

  • houba, maso, rybí vývar;
  • hovězí maso;
  • králík;
  • Turecko;
  • kuře;
  • fazole;
  • játra, ledviny, mozky;
  • kachna;
  • klobásy;
  • veškeré konzervované potraviny;
  • krém;
  • slaný sýr je tvrdý;
  • kyselý tvaroh;
  • vejce;
  • česnek;
  • ředkvička, ředkvička;
  • všechny bobule a ovoce bohaté na kyselé a vlákniny;
  • sladká smetana, pudinky, sufle;
  • zmrzlina;
  • káva, soda, kakao, silný černý čaj.

Ukázka menu pro pacienta s hepatitidou C

Pokud známe, které produkty jsou pro pacienta s touto formou hepatitidy zakázány, pacient sám nebo jeho příbuzní a přátelé mohou snadno vytvořit potřebné menu po celý den. Dobrá strava pro hepatitidu C je soubor pokrmů, které jsou pro lidské tělo užitečné, ale nemohou poškodit játra. Jakékoli varianty s pokrmy a jídlem jsou možné, hlavní věc je, že se stůl nezhoršuje zdraví pacienta.

Ukázkové menu založené na dietě číslo 5a:

  1. Snídaně: kaštanová mléčná mléčná kaše, tvaroh, zelený čaj (není silný).
  2. Druhá snídaně: ovocné pyré.
  3. Oběd: pudinková zeleninová polévka, dušená kuřecí prsa, čerstvá šťáva.
  4. Svačina: mrkevové pyré, vývar z divoké růže.
  5. Večeře: dušená ryba, bramborová kaše, kissel.

Navíc můžete jíst opékané nebo pečené ovoce a vypít vývar z divoké růže. Ale opět, pokud máte problémy s žaludkem, musíte být opatrní při použití šípkového vývaru. Totéž lze říci o brusinkách. Velmi užitečná pro játra, ale může být dráždivá pro váš žaludek.

Ukázkové menu pro dietu číslo 5:

  1. Snídaně: vejce (nebo omeleta z dvou bílkovin), řízky z chudého masa, čerstvá zelenina, ovoce nebo džus z čerstvého ovoce (nebo zeleniny).
  2. Druhá snídaně: kefír nebo čerstvé ovoce.
  3. Oběd: zeleninová polévka s chudým masem, parními rybami, zeleninovým salátem, slabým čajem.
  4. Svačina: mléčná kaše s rýží nebo ovocným pudinkem.
  5. Večeře: viskózní těstoviny se zeleninovou omáčkou, mladá vařená fazole nebo vinaigrette, pohanková kaše, ne bohaté pečivo s ořechy a medem.

Několik hodin před spaním můžete vypít odvar z bylin, odvar ze žraloka nebo oves, kefír nebo mléko. Osobně vždy piji sklenici kefíru na noc. Povolené produkty stačí na to, aby přemýšlely o vhodném menu, ve kterém bude pro tělo dostatek užitečných látek, vitamínů a mikroelementů.

Od těžkého jídla se člověk rychle stává mimo dosah a již zná své povolené produkty, které může bezpečně konzumovat po celý den. A poslední dieta pro hepatitidu C je odhodlána eliminuje přejídání a přejídání. Abych pomohl při organizaci vaší správné výživy, budu i nadále mluvit o recepturách na pokrmy, které jsem použil k léčbě hepatitidy typu C, a dosud je používám.

S nejlepším přáním, Alexander Abalakov.